Ẩm Thực - Khám Phá

Món ngon mùa nước nổi – Hương vị khó quên

Tháng 9 âm lịch, nước từ thượng nguồn sông Mekong đổ về, chan đầy nước trên khắp các cánh đồng miền Tây. Vẻ đẹp trù phú, sự tươi ngon của sản vật miệt đồng đã quyến rũ và níu chân nhiều du khách.

30/09/2014 13:57

Những món bánh làm quà cho chuyến du lịch miền Tây

Vùng đất Chín Rồng không chỉ nổi tiếng bởi những miệt vườn trái cây xum xuê, mà còn hấp dẫn với nhiều món bánh ngon cho bạn làm quà khi có dịp ghé thăm.

26/08/2014 14:09

Nghệ thuật ăn uống trên bàn tiệc ở các nước

Tìm hiểu các nguyên tắc ăn uống trên bàn tiệc sẽ giúp ích cho bạn khi đi du lịch và tìm hiểu về văn hóa, ẩm thực của một số nước trên thế giới.

29/07/2014 09:50

Khám phá nét độc đáo trong ẩm thực Pháp

Ẩm thực Pháp nổi tiếng khắp nơi với các món ăn được chế biến lạ mắt, lạ miệng, kết hợp độc đáo rượu vào chế biến và thưởng thức các món ăn, góp phần làm đậm đà thêm hương vị của các món ăn Pháp. Người Pháp rất sành ăn và đặc biệt cẩn trọng trong việc ăn uống, trong cách chế biến và chi tiết đến cả tư thế ngồi sao cho thoải mái và có nghệ thuật.

04/07/2014 11:53

Những món ăn hấp dẫn không thể bỏ lỡ ở Philippines

Nền văn hóa ẩm thực của quốc đảo Philippines rất phong phú và độc đáo. Nếu có cơ hội ghé thăm quốc gia này, bạn đừng bỏ lỡ những món hấp dẫn dưới đây.

18/06/2014 14:00

Lạc vào thiên đường ẩm thực đêm ở Đà Lạt

Dạo chơi ở thành phố sương mù vào mùa hè, bạn sẽ không thể bỏ qua khu chợ đêm với nhiều hoạt động ẩm thực sôi động.

15/06/2014 16:11

Lang thang trong thiên đường bánh mì ở Đức

Khi nhắc đến nước Đức, người ta hay nhớ đến các loại xúc xích tuyệt ngon, những lễ hội bia sôi động và những hãng xe ô tô danh giá. Ngoài những điều đó, bánh mì cũng đóng một vai trò rất quan trọng, tạo nên sự phong phú và đặc biệt của nền ẩm thực nước này.

03/06/2014 16:44

5 món ngon không thể bỏ qua khi tới Nha Trang

Không chỉ nổi tiếng với bãi biển đẹp, Nha Trang còn được biết đến với nhiều món ăn ngon và độc đáo.

06/05/2014 10:34

Các đặc sản khó cưỡng của Daklak

Gà nướng sa lửa, gỏi lá, rượu cây… là những đặc sản khiến du khách vấn vương sau một lần ghé thăm thủ phủ cá phê.

05/05/2014 14:42

Sắc màu ẩm thực Điện Biên

Đến Điện Biên, bất kỳ ai cũng muốn thưởng thức món ăn truyền thống của cộng đồng các dân tộc. Dù là các món thịt, cá ướp mắc khén nướng hay món cơm nếp, bánh dày dẻo thơm, rêu suối ngọt lừ… mỗi món ăn đều có vị đặc trưng rất đặc sắc.

04/05/2014 14:13

Du lịch ba miền với các món ngon khó cưỡng

Trong kỳ nghỉ sôi động với nhiều hoạt động tham quan, khám phá, bạn nên dành thời gian nghỉ ngơi và lấy lại sức với các món ăn nổi tiếng tại nơi mình đến như cơm lam, bánh canh, hủ tiếu...

29/04/2014 10:35

Về Bình Định khám phá món ngon nức tiếng

Những món ăn như nem chợ huyện, bánh canh chả cá, bánh hỏi lòng heo mang đậm nét văn hóa của miền đất võ.

21/04/2014 11:30

Điển danh 14 loại bánh đặc sản các miền đất nước Việt Nam

Đặc sản bánh Việt rất nhiều loại và kiểu dáng, hương vị khác nhau, nhưng mỗi tỉnh, thành phố đến mỗi làng đều có món bánh truyền thống riêng.

16/04/2014 13:38

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

Chuyên trang du lịch nổi tiếng của Anh Rough Guides gần đây đã bình chọn những đất nước sau đây là nơi có nền văn hóa ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, trong đó có Việt Nam.

30/03/2014 14:06

10 thành phố ẩm thực mời gọi nhất Châu Á

Các món ăn đường phố ở Bangkok, Penang, Seoul hay Hà Nội có sức hút đặc biệt lớn với du khách.

25/03/2014 13:46

Ẩm thực Huế - Tinh hoa hội tụ

Tinh tế từ khâu lựa chọn nguyên liệu, chế biến cho đến cách trang trí, bày biện, ẩm thực từ lâu đã trở thành nét văn hóa đặc sắc của đất cố đô. Những món ăn dù là cao lương mỹ vị hay dân dã đơn sơ, đều làm cho ai đó một lần nếm qua phải xuýt xoa khen ngợi, để rồi lưu luyến mãi.

18/03/2014 11:55

Thưởng thức văn hoá thịt nướng ở Hàn Quốc

Những món thịt nướng là một phần vô cùng thú vị và đa dạng trong ẩm thực Hàn Quốc!

08/03/2014 16:50

Thưởng thức các loại bánh mì nổi tiếng vòng quanh thế giới

Chỉ là chiếc bánh mì kẹp quen thuộc nhưng qua mỗi nước, nó lại khoác thêm một chiếc "áo" mới đầy thú vị.

26/02/2014 16:33

20 món ngon Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam không giành điểm vì sự phức tạp. Nhiều trong số những món ăn phổ biến nhất có thể được nấu ngay bên vệ đường cũng ngon lành như trong một nhà hàng thượng hạng. Nhưng chính sự đơn giản này, các biến thể món ăn tinh tế theo vùng và nguyên liệu tươi xanh khiến chúng ta cứ muốn ăn thêm nữa.

17/02/2014 11:53