Ẩm Thực - Khám Phá

Món ăn vặt lạ mắt ở Thái Lan

Món ăn vặt lạ mắt ở Thái Lan

Nếu có dịp sang Thái Lan, bạn hãy thưởng thức những món ăn vặt lạ miệng và bắt mắt. Người dân ở đây thích ăn món rán nên bạn sẽ dễ dàng mua được đồ ở những xe bán dạo ven đường.
   20/10/2011 11:30
Ngọt thơm đặc sản mứt Đà Lạt

Ngọt thơm đặc sản mứt Đà Lạt

Không chỉ nổi tiếng là thành phố ngàn hoa, Đà Lạt cũng là xứ sở của nhiều loại mứt đặc sản với đủ màu sắc và hương vị ngọt thơm hiếm thấy. Đến Đà Lạt, du khách khó có thể cưỡng lại vẻ hấp dẫn của mứt hoa hồng đỏ thắm, mứt khoai lang vàng rộm, mứt hồng dẻo, cà chua bi sấy khô… cực kỳ hấp dẫn.
   10/10/2011 11:12
40 món ngon Việt Nam trong "mắt" CNN

40 món ngon Việt Nam trong "mắt" CNN

Từ phở đến bún, món ăn Việt Nam ngon nhất khi bạn ngồi húp xì xụp, nhai rào rào trên một chiếc ghế nhựa... 40 món ngon Việt Nam vừa được CNNGO - chuyên trang về tin tức, du lịch châu Á của CNN - giới thiệu.
   05/10/2011 09:57
Sấu chín dầm: món ngon mùa thu chỉ có ở Hà Nội

Sấu chín dầm: món ngon mùa thu chỉ có ở Hà Nội

Khi ánh nắng hè đã bớt oi ả, khi cơn gió heo may thổi đón thu sang cũng là thời điểm vàng để thưởng thức những trái sấu dầm trên phố.
   03/10/2011 13:32
Ăn mắm thái nhớ quê xưa

Ăn mắm thái nhớ quê xưa

Trong số hàng chục loại mắm xuất xứ Nam bộ, mắm thái chính là món dễ ăn nhất và hấp dẫn nhất.
   26/09/2011 14:49
Những món ăn tuyệt đỉnh của đất Hồng Kông

Những món ăn tuyệt đỉnh của đất Hồng Kông

Vịt quay giòn tan, súp vây cá bổ, há cảo với đủ các loại nhân, các món nướng thơm phức đang chờ đón bạn tại xứ sở Châu Á kì diệu này.
   20/09/2011 08:59
Khám phá mâm cỗ trăng rằm ở châu Á

Khám phá mâm cỗ trăng rằm ở châu Á

Mỗi quốc gia đều có cách chuẩn bị mâm cỗ trung thu khác nhau... nhưng đều có điểm chung ở văn hoá thưởng trăng, ước nguyện một cuộc sống chan hoà, tốt đẹp trong tương lai.
   13/09/2011 10:06
Cá lòng tong một nắng

Cá lòng tong một nắng

Lớn không quá ngón tay út, lũ lòng tong – cá trắng rất háu ăn, ham chơi đến nỗi thường quên lối về. Mưa xuống vài ngày, ra ao lùa chúng về nấu canh bí đao thôi cũng đã thèm.
   29/06/2011 14:45
Khám phá ẩm thực đảo Bali

Khám phá ẩm thực đảo Bali

Từ nhà hàng sang trọng cho đến những quán ăn ven đường, Bali cả một thiên đường ẩm thực đang chờ đón du khách nếm thử!
   14/06/2011 16:35
Bún chả cá miền Trung ở Sài Gòn

Bún chả cá miền Trung ở Sài Gòn

Cùng tên gọi, cùng nguyên liệu, phương pháp chế biến nhưng đặc sản Quy Nhơn, Nha Trang và Đà Nẵng có khác nhau ở gia vị, cách thưởng thức.
   07/06/2011 11:41
Bánh ú tro Hội An

Bánh ú tro Hội An

Năm nào cũng vậy, bắt đầu từ những ngày đầu tháng 5 âm lịch, tại Hội An nhà nhà rộn ràng bước vào mùa làm bánh ú tro. Cùng với những món ăn khác, bánh ú tro đã góp phần minh chứng cho câu nói “Hội An trăm vật trăm ngon”.
   07/06/2011 10:21
5 món ăn vặt tuyệt ngon ở Berlin

5 món ăn vặt tuyệt ngon ở Berlin

Với lịch sử nhiều biến động, nền văn hóa dồi dào và ẩm thực đa dạng, Berlin là một trong nhiều điểm đến ở Châu Âu luôn hấp dẫn du khách.
   25/05/2011 11:07
Phú Yên mảnh đất của vô vàn món ngon

Phú Yên mảnh đất của vô vàn món ngon

Nằm giữa khu vực duyên hải Nam Trung Bộ, vùng đất Phú Yên nổi danh với nhiều món ăn độc đáo, mang đậm phong cách ẩm thực và đời sống bình dân vừa ngon vừa rẻ.
   23/05/2011 14:42
Muôn sắc màu ẩm thực đất Vĩnh Long

Muôn sắc màu ẩm thực đất Vĩnh Long

Chôm chôm đỏ rực, quả thanh trà vàng óng, những con tôm càng xanh bắt mắt… và còn rất nhiều, rất nhiều màu sắc nữa đã tạo nên một mảnh đất Vĩnh Long ẩm thực muôn màu.
   19/05/2011 13:23
Nem nướng, bánh áp chao xứ Lạng

Nem nướng, bánh áp chao xứ Lạng

Món ngon xứ Lạng kể cả ngày cũng không hết. Nhưng có những món chỉ cần ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi, muốn quay lại nơi đó để được nếm lần thứ hai.
   17/05/2011 11:42
Ngọt ngào bánh pía Sóc Trăng

Ngọt ngào bánh pía Sóc Trăng

Nhắc đến hương vị ngọt ngào của miền Tây Nam Bộ, người ta không thể không nhắc đến bánh Pía. Món bánh này đã trở thành đặc sản nổi tiếng Sóc Trăng nói riêng và miền Nam nói chung.
   16/05/2011 14:44
Thưởng thức ẩm thực đa màu sắc tại Hồng Kông

Thưởng thức ẩm thực đa màu sắc tại Hồng Kông

Hồng Kông là nơi gặp gỡ của nhiều phong cách ẩm thực khác nhau như phong cách ẩm thực Phật giáo, Trung Hoa, kiểu Quảng Đông, hay đơn giản là quán hàng rong ven đường...
   05/05/2011 14:30
Ăn mực một nắng ở Cù lao Chàm

Ăn mực một nắng ở Cù lao Chàm

Đã dăm ba bận đến với Cù Lao Chàm, lần nào tôi cũng thưởng thức món mực một nắng và mang về làm quà cho người thân. Nhưng mực một nắng nướng tại chỗ, thưởng thức ngay trên bãi biển lồng lộng gió mới không gì ngon bằng.
   28/04/2011 09:38
Xứ hoa đào - gửi hương thơm vào mứt

Xứ hoa đào - gửi hương thơm vào mứt

Ai đã từng một lần lên Đà Lạt, hẳn sẽ không quên cái tiết trời lành lạnh, khung cảnh lãng mạn cùng những món mứt hoa quả ngọt ngào…
   25/04/2011 10:30
Về đất Quảng ăn bê thui Cầu Mống

Về đất Quảng ăn bê thui Cầu Mống

Nếu có ai một lần về thăm Quảng Nam, nhớ đừng bỏ qua món Bê thui Cầu Mống của mảnh đất Gò Nổi đã trở thành “danh bất hư truyền” này nhé!
   22/04/2011 14:20