Ẩm Thực - Khám Phá

10 món ăn quyến rũ của Thụy Sĩ

10 món ăn quyến rũ của Thụy Sĩ

Những viên kẹo chocolate ngọt ngào, lẩu phô mai, Rosti hay Bűndnernusstorte đều là những món ăn phải thử khi bạn ghé thăm Thụy Sĩ.
   12/03/2015 14:44
Thanh tịnh món chay

Thanh tịnh món chay

Tháng Giêng là mùa hành hương, tìm với cõi Phật. Món ăn chay nhẹ nhàng, ít chất béo giúp thể lực và tâm hồn ta thanh tịnh, dung hòa cùng thiên nhiên. Món ăn nhẹ nhàng, ít chất béo giúp thể lực và tâm hồn ta thanh tịnh, dung hòa cùng thiên nhiên.
   05/03/2015 14:49
Độc đáo món ăn nấu từ lồ ô ở Tây Nguyên

Độc đáo món ăn nấu từ lồ ô ở Tây Nguyên

Ngoài việc sử dụng cây lồ ô để làm các loại nhạc cụ độc đáo như đàn T’rưng, Chapi, đồng bào Tây Nguyên còn dùng để nấu các loại thực phẩm hấp dẫn khác như cơm lam, canh thụt, đọt mây... Nếu để tìm một nơi núi non hùng vĩ, không khí trong lành để khám phá, tránh xa thành thị náo nhiệt và tất bật, bạn chắc chắn phải hẹn với Tây Nguyên.
   03/03/2015 14:20
Đến Pleiku tận hưởng ẩm thực phố núi

Đến Pleiku tận hưởng ẩm thực phố núi

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ V- năm 2015 dự kiến được tổ chức từ ngày 8/3 đến ngày 12/3/2015 tại thành phố Buôn Ma Thuột. Cùng với chương trình lễ hội phong phú, phố núi Pleiku xứng đáng là điểm đến ẩm thực độc đáo với thức uống trứ danh làm say đắm nhiều người sành điệu.
   03/03/2015 13:46
Vietravel mở tour Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột 2015

Vietravel mở tour Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột 2015

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ V- năm 2015 dự kiến được tổ chức từ ngày 8/3 đến ngày 12/3/2015 tại thành phố Buôn Ma Thuột. Cùng với chương trình lễ hội phong phú, Vietravel tổ chức tour Kỷ niệm 40 năm giải phóng Tây Nguyên trùng với thời điểm Lễ hội Cà phê để phục vụ du khách yêu miền đất đỏ cao nguyên.
   03/03/2015 12:08
Tết Té Nước ở Đông Nam Á năm 2015

Tết Té Nước ở Đông Nam Á năm 2015

Cứ vào độ trung tuần tháng 4 hàng năm, Tết té nước tại nhiều quốc gia Đông Nam Á lại diễn ra làm dịu đi cái nóng của miền nhiệt đới và làm rực lên cả không gian lễ hội đầy sắc màu của những cộng đồng cư dân có truyền thống nông nghiệp lâu đời.
   22/02/2015 08:00
Đón Tết Việt trên đất Mỹ

Đón Tết Việt trên đất Mỹ

Đối với người Việt xa quê, Tết Nguyên Đán không chỉ là một lễ hội thông thường, mà còn là một dịp đặc biệt để các thế hệ trong gia đình sum vầy, cùng hướng về nguồn cội Việt.
   20/02/2015 15:00
Năm Mùi tản mạn chuyện Dê

Năm Mùi tản mạn chuyện Dê

LĂNG KÍNH Kính vạn hoa: Năm Ngọ hết, năm Mùi sang, chính là thời điểm mọi người cùng đón chào một năm mới tràn trề hy vọng. Con dê – loài vật cầm tinh năm nay khá gần gũi, thân thuộc với con người, gắn liền với những biểu tượng trái chiều… nên chắc hẳn sẽ có nhiều câu chuyện thú vị, rôm rả xoay quanh chủ đề này.
   19/02/2015 08:00
Tết Âm lịch – đậm đà truyền thống Á Đông

Tết Âm lịch – đậm đà truyền thống Á Đông

Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và Việt Nam là bốn quốc gia ở Châu Á cùng sử dụng Hán Tự, cùng chịu ảnh hưởng sâu sắc của Nho Giáo và Phật Giáo trong lịch sử phát triển. Vì thế, có nhiều sự tương đồng trong văn hóa giữa Việt Nam và ba quốc gia còn lại, cụ thể là phong tục mừng năm mới. Bài: Thảo Nguyên Ảnh: Internet
   18/02/2015 11:43
Tinh túy mâm cỗ ngày xuân

Tinh túy mâm cỗ ngày xuân

Không khí của những ngày cuối năm rộn ràng, nhộn nhịp hơn vì đây cũng là lúc chuẩn bị mọi thứ cho một năm mới, từ sửa soạn bàn thờ tổ tiên, trang hoàng nhà cửa đến việc chuẩn bị thịnh soạn cho những bữa tiệc đầu năm mới
   16/02/2015 15:00
Nhớ bánh Tết - nhớ quê

Nhớ bánh Tết - nhớ quê

Với người Việt, Tết cổ truyền vô cùng thiêng liêng, khởi đầu cho năm mới sung túc, thuận hòa. Vì thế, ngoài các phong tục tập quán được gìn giữ từ bao đời thì mâm cỗ Tết đầy đủ các món bánh truyền thống để cảm tạ tổ tiên rất quan trọng. Đây chính là nơi ẩn chứa những giá trị văn hóa độc đáo, mang đậm bản sắc vùng miền.
   16/02/2015 08:00
Ngọt ngào mứt Tết

Ngọt ngào mứt Tết

Ngày Tết cổ truyền, có vô số món ăn ngon, nhưng hiếm có món nào lại in sâu trong tiềm thức của mỗi người bằng mứt Tết. Nó hiện hữu như món ăn tinh thần không thể thiếu của người Việt mỗi dịp xuân về.
   14/02/2015 08:00
Oman – Dubai: Những giấc mơ dài

Oman – Dubai: Những giấc mơ dài

Vietravel giới thiệu đường tour Trung Đông mới: Oman – Dubai đầy cuốn hút. Được ví như một viên ngọc của Ả Rập, Oman pha trộn giữa cổ xưa và hiện đại. Oman có sức quyến rũ kỳ lạ với nhiều pháo đài, lâu đài, nhà thờ Hồi giáo và tháp trên nền phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ. Trái ngược với thành phố láng giềng Dubai hiện đại, xa hoa, đất nước dầu mỏ Oman rất coi trọng văn hoá truyền thống và di sản lịch sử.
   08/02/2015 21:45
Say đắm mùa hoa xuân Phương Bắc

Say đắm mùa hoa xuân Phương Bắc

Vào xuân, núi rừng phương Bắc toát lên vẻ đẹp lạ kỳ, mê đắm từ rừng hoa thắm sắc lẫn trong sương khói vấn vương. Những bước chân phiêu du trên non cao heo hút cũng vì thế mà rộn rã niềm vui, chan hòa cùng nét tươi mới của đất trời nở hoa.
   06/02/2015 17:47
Đắm say mùa thu Melbourne

Đắm say mùa thu Melbourne

Cuối tháng 3 đầu tháng 4, khi mùa xuân còn vương vấn khắp địa cầu thì ở nước Úc, thu khẽ khàng gõ cửa. Trong khi bạn bè háo hức những chuyến đi biển cho mùa hè sắp tới, còn tôi lại thích đắm mình trong sự lãng mạn của đất nước phía Nam bán cầu. Chẳng chút đắn đo, thu xếp công việc ổn thỏa, tôi quyết định đáp chuyến bay đến Melbourne. Sau gần 10 tiếng tính cả quá cảnh Brunei, tôi đã tới xứ chuột túi trứ danh và ngây ngất mùa thu mơ màng trước mắt.
   04/02/2015 15:47
Vòng quanh thế giới mùa lễ hội Carnival

Vòng quanh thế giới mùa lễ hội Carnival

Khắp các nước từ châu Âu, châu Á, châu Mỹ, châu Phi đều đang ngập tràn không khí náo nhiệt của các lễ hội mùa xuân. Cùng điểm qua một số carnival sôi động trong tháng 2 vòng quanh thế giới.
   29/01/2015 17:26
Lễ hội Xì gà ở Cuba

Lễ hội Xì gà ở Cuba

Cứ vào tháng hai hằng năm, những người đam mê xì gà lại quy tụ về thủ đô La Habana – Cuba để tham gia Lễ hội xì gà nổi tiếng. Người đến xem không những được thưởng thức những điếu xì gà hảo hạng được làm hoàn toàn bằng tay, mà đây còn là một cơ hội để tìm hiểu một nét đặc trưng của văn hóa Cuba.
   29/01/2015 16:41
Đời thường bình dị ở Havana

Đời thường bình dị ở Havana

Havana là thành phố lớn nhất, là thủ đô và là 1 trong 14 tỉnh của Cuba. Đây là trung tâm chính trị, văn hóa, kinh tế của Cuba. Tên đầy đủ của thành phố này trong tiếng Tây Ban Nha là La Habana, trước đây có tên là San Cristóbal de La Habana. Với dân số hơn 2,2 triệu người, Havana là thành phố lớn nhất không những ở Cuba mà ở cả vùng Caribe.
   29/01/2015 16:14
Cuba - Hành trình khám phá mới 2015

Cuba - Hành trình khám phá mới 2015

Nằm giữa nơi giao thoa của ba nền văn hóa lớn Châu Âu, Châu Phi và Châu Mỹ Latinh, Cuba kiêu hãnh mang trên mình những nét đẹp vừa xa lạ vừa gần gũi, vừa cụ thể vừa riêng biệt mà du khách không thể tìm thấy ở một quốc gia nào khác.
   28/01/2015 13:39
Thương hiệu Sapa qua những món ngon

Thương hiệu Sapa qua những món ngon

Nhâm nhi cá suối chiên giòn rụm hay xuýt xoa với vị ngăm ngăm đắng của cải mèo là ấn tượng khó quên về ẩm thực phố núi Sa Pa.
   17/11/2014 15:32