Hành trình đến thành phố hồng

Nằm ở tỉnh Rajasthan thuộc miền bắc Ấn Độ, Jaipur còn được gọi là thành phố hồng. Năm 1876, hoàng tử xứ Wales đã đến thăm Jaipur và vua Maharaja quyết định tân trang thành phố này bằng cách sơn màu hồng đất nung đặc trưng cho những tòa nhà chính. Bộ mặt mới này của thành phố được yêu thích đến mức người ta đã giữ màu hồng đó cho đến tận ngày nay.

Thăm gì?

Công trình gây ấn tượng sâu sắc nhất về kiến trúc màu hồng của thành phố Jaipur là Palace of the Winds (tạm dịch Cung điện Gió), hay còn gọi là Hawa Mahal. Dưới triều đại Raj, những phụ nữ xinh đẹp nhất trong cung điện sẽ ở đó. Ngày nay, khu vực này là thiên đường mua sắm với những cửa hàng đông đúc, bán mọi thứ từ những tấm vải dệt tuyệt đẹp, đồ trang sức bằng bạc, giày da lạc đà đến dây lưng và con rối màu sắc tươi sáng.

Lâu đài gió

Ngay gần đó là City Palace (tạm dịch là Cung điện thành phố), ngày nay là một bảo tàng. Những hiện vật trưng bày tập trung vào ảnh hưởng của Anh đối với Ấn Độ. Thậm chí còn có cả một phòng dành cho quần áo môn pôlô. Nơi đây có những bộ áo choàng lộng lẫy của vua quan, đặc biệt là bộ quần áo khổng lồ của Maharaja Sawi Madho Singh - người cai trị TP Jaipur - có trọng lượng hơn 250 kg.

Ngay phía ngoài thành phố Jaipur là pháo đài Amber - nơi nghỉ ngơi của những người cầm quyền. Pháo đài nằm trên đỉnh đồi và người ta đến đây bằng cách cưỡi những con voi mặt được tô vẽ. Pháo đài này có những bức tranh tường được vẽ bằng tay vô cùng độc đáo, một đại sảnh có những tấm gương lớn và những tòa nhà màu xanh da trời nhạt, màu kem và đỏ đậm. Trên lối đi xuống, bạn sẽ gặp rất nhiều người bán hàng rong bán những bức tranh được vẽ bằng tay, khổ A4, màu sắc sặc sỡ. Hãy thử xem, bạn sẽ mua được tranh với giá rất rẻ nếu biết mặc cả.

Pháo đài cổ Amber

Những điểm đến hấp dẫn khác ở Jaipur có thể kể đến như Moti Doongri - một pháo đài trên đồi nơi Maharaja Swai Man Singh II đã thay đổi để biến nó giống như một lâu đài Scotland và khu vườn Kamak Vrindavan - một tổ hợp đền và công viên được xây dựng năm 1707. Gần đây, khu vườn này đã được khôi phục như vẻ lộng lẫy ban đầu. Đây là một nơi thôn dã lý tưởng cho những cuộc đi chơi ngoài trời.

Từ Jaipur, bạn có thể đến Agra khá dễ dàng bằng đường hàng không hoặc xe buýt. Agra không phải là TP đẹp nhất ở Ấn Độ nhưng đây là quê hương của đền Taj Mahal, một trong những ngôi đền đẹp và được yêu thích nhất trên Trái đất. Đền Taj Mahal là công trình mà hoàng đế Shah Jahan xây tặng vợ là nữ hoàng Mumtaz. Nhưng kết quả của công trình tốn 22 năm xây dựng thật sự kỳ diệu và xứng đáng là kỳ quan thế giới.

Ở đâu?

Nếu bạn định ở khách sạn bình dân, có thể đến khách sạn Umaid Bhawan. Đây là một tòa nhà màu vàng tươi nổi bật có những phòng rộng, thoáng có đồ gỗ và những tấm thảm truyền thống.

Nếu bạn định ở khách sạn tiêu chuẩn, ở Jaipur có những khách sạn đẹp đẽ với nhiều mức giá mà một trong những khách sạn tốt nhất là Alsisar Haveli. Được tu sửa năm 1982, khách sạn mang phong cách Rajput này dành cho du khách một dịch vụ lưu trú hoàn hảo cũng như những trải nghiệm văn hóa như biểu diễn múa rối truyền thống và múa dân tộc.

Khách sạn Alsisar Haveli

Hãy chọn khách sạn lãng mạn Shiv Vilas nếu bạn muốn “đốt tiền” ở Jaipur. Nằm trong những khu vườn xanh tốt là ba nhà hàng, một spa dành cho các ông vua bà chúa và tất cả những bạn mong muốn ở một khách sạn sang trọng.

Nếu bạn đến Agra, bạn có thể ở khách sạn Jaypee Palace. Dịch vụ tuyệt vời và đó thật sự là nơi ẩn náu ở một thành phố ồn ã.

Ăn đâu?

Cũng như hầu hết những vùng khác của miền bắc Ấn Độ, Jaipur là một điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích thức ăn Ấn Độ. Những món ăn của miền bắc Ấn Độ thường có nhiều chất béo với những sản phẩm bơ sữa như bơ sữa trâu lỏng, sữa và sữa chua. Bánh mì dẹt, bánh gối, thịt gà, dê và cừu non cũng là những món ăn phổ biển của vùng.

Các món ăn Ấn Độ truyền thống

Nhà hàng Copper Chimney ở quận Panch Batti rất nổi tiếng với việc phục vụ những món ăn truyền thống ngon nhất của miền bắc Ấn Độ cũng như các món ăn Âu và Trung Quốc. Dịch vụ ở đây cũng rất tuyệt ngay cả những lúc nhà hàng đông khách.

Một món bánh rất hấp dẫn của Jaipur

Nếu bạn muốn có một bữa ăn lãng mạn, nhà hàng Surya Mahal trên đường Mirza Ismail là một địa chỉ đáng đến. Đồ ăn đường phố cũng ngon không kém đồ ăn trong nhà hàng miễn là bạn phải ăn thức ăn nóng sốt, không ăn trái cây đã gọt vỏ và chỉ uống nước đóng chai.

 (Nguồn: Tuổi Trẻ)