Lễ hội hoa trên vương quốc Thái Lan

Đây là một lễ hội hoành tráng được tổ chức hàng năm ở Chiang Mai, cách thủ đô Bangkok chừng 696 km. Lễ hội này có tên chính thức là Lễ hội Hoa và Cây cảnh Chiang Mai, được tổ chức lần đầu tiên vào năm 1977 theo sáng kiến của ngài Chalo Thammasiri, tỉnh trưởng Chiang Mai lúc đó. Ông cho rằng đây là một cách để tăng thu nhập cho người dân địa phương nhờ thu hút khách du lịch và tăng cường trồng cây và hoa làm hàng hóa.

Chiang Mai tổ chức Hội hoa này vào 3 ngày: thứ Sáu, thứ Bảy và Chủ nhật đầu tiên của tháng 2. Ấy là khi các loài hoa đua nhau khoe sắc rực rỡ nhất. Trước khi đám rước hoa diễn ra, người ta tổ chức thi hoa hậu để tuyển chọn ra người đẹp nhất trong số những cô gái được những nhà tài trợ giới thiệu đề cử. Hoa hậu sẽ là người ngồi trên thuyền hoa và được rước đi khắp vùng. Những mặt hàng của các ngành nghề thủ công và nhiều sản phẩm địa phương khác cũng tham gia triển lãm và bày bán tại lế hội.

Lễ hội hoa “Muồng vàng” và những điệu “Khổn”

Người ta nói rằng Khon Kaen là vùng đất của hoa Muồng rừng (hay còn có cái tên rất Tây là “rượu lí vàng”) và Khèn (nhạc cụ làm bằng ống sậy, đặc trưng của vùng Đông Bắc). Nằm cách Bangkok 449 km, Khon Kaen là trung tâm của vùng Đông Bắc, bao gồm cả về văn hoá, mà trong đó thổi Khèn là nét văn hoá tiêu biểu, cũng như loài hoa Muồng rừng được coi là loài hoa đặc trưng của tỉnh.

Lễ hội thường được tổ chức vào tháng Tư. Đây là một trong chuỗi những lễ hội mừng năm mới ở Thái Lan. Thời gian này là lúc vừa qua mùa thu hoạch, người nông dân rảnh rỗi và nghỉ ngơi, cũng là lúc hoa muồng vàng nở rộ nhất. Những dây hoa vàng ươm thả xuống từng chùm từng chùm rực rỡ, trang hoàng cho các con đường một màu tươi sáng và ấm áp.Trong lễ hội có rất nhiều các hoạt động mà đặc trưng là để thể hiện lòng mộ đạo tôn nghiêm trước các tượng Phật và điện thờ, kính cẩn tưới nước lễ vào tay các vị cao niên, dâng đồ ăn cho các sư tăng, thi hoa hậu, rước thuyền hoa và biểu diễn dân ca Đông Bắc.

Dâng hoa là lễ hội tạ ơn tổ chức ở Phra Buddha Bat, tỉnh Saraburi, cách Bangkok 108 km. Hàng năm người ta tổ chức lễ hội này vào ngày Khau Pansa (ngày bắt đầu ba tháng tu kín trong mùa mưa hay ba tháng chay của các sư tăng, những ngày này các sư tăng không được ra khỏi nơi tu hành). Dâng hoa có nghĩa là tạ ơn bằng cách đem hoa dâng lên cho các sư tăng. Một truyền thuyết Phật giáo kể lại rằng: Có một Phật tử người Ratchakrua đã dâng lên Phật Tổ hoa nhài thay cho đồ ăn như thường lệ. Vậy có thể xem như đây là một phong tục truyền thống của các Phật tử. Tuy nhiên ngày nay chỉ còn ở Phra Buddha Bat mới tổ chức thành lế hội. Vào giờ quy định, người Phra Buddha Bat đem dâng đồ ăn cho các sư tăng ở chùa vào sáng sớm ngày Khau Pansa. Sau đó họ hái hoa Khau Pansa, loài hoa này thường nở rộ trên các ngọn núi trong vùng vào đầu mùa chay. Họ đem dâng hoa này và hương hoặc trầm cho các sư tăng. Các sư tăng này sẽ lên điện thờ và dâng bày các lễ vật này làm đồ cúng.

Ngày nay hoa Khau Pansa không còn nhiều đủ để đáp ứng nhu cầu cho khách thập phương. Vì vậy người ta cũng chọn dùng nhiều loại hoa khác để dâng lên trong dịp này. Lế hội cũng có một đoàn diễu hành những cây nến lớn được chạm trổ rất tinh xảo làm bằng sáp ong. Những cây nến này sẽ được dâng lên điện thờ Phra Buddha Bat và các chùa khác trong tỉnh sau cuộc diễu hành.

Lễ hội hoa ở Mae Hong Son và Lopburi

Khách du lịch thường tới Me Hong Son vào khoảng tháng 11, 12 để ngắm cả biển hoa cúc quỳ vàng mà người Thái thường gọi là hoa hướng dương Mexico. Loài hoa này nở rộ trên khắp những quả đồi lúp xúp như bát úp dọc theo cao tốc 108 sau khi qua Khun Yuam. Dân địa phương thì gọi loài hoa dại này là Buatong (phương ngữ miền Bắc), trông chúng giống hoa hướng dương nhưng nhỏ hơn nhiều.

Ở quận Me Sariang cũng có một thung lũng hoa cúc quỳ, cũng nằm dọc theo cao tốc 108. Cảnh hoa cúc quỳ nở rộ ăn ảnh nhất là ở Doi Me Ukho huyện Khun Yuam. Các tuor du lịch thường được tổ chức đến đây để khách thập phương chiêm ngưỡng cảnh tượng thiên nhiên tươi đẹp và tham quan khu vực sinh sống của các tộc người địa phương trên các vùng đồi vào đúng mùa hoa cúc quỳ nở.

Ở Lopburi, nhất là ở hạt Patthana Nikhom, có những cánh đồng hoa hướng dương mênh mông. Người ta trồng hoa hướng dương thay thế cho ngô vào mùa khô. Trước khi thu hoạch, những cánh đồng vàng nổi bật trên nền trời xanh thăm thẳm này trông thật là thích mắt và ăn ảnh. Vì vậy chúng trở thành điểm thu hút chính trong tỉnh.

Lễ hội hoa hướng dương được tổ chức hàng năm vào khoảng tháng 12. Đây là lúc hoa hướng dương bung cánh nở rộ nhất, trông như những đĩa mặt trời vàng rực. Đặc trưng của đám rước trong lễ hội là những thuyền hoa, các trò diễn dân gian địa phương, sản phẩm từ cây và hoa hướng dương đem trưng bày và một cuộc thi hoa hậu vùng. Từ Bangkok, để tới được đồng hoa, trước hết ta phải tới Saraburi rồi sau đó đi theo đường Saraburi - Lopburi khoảng 30km, rẽ phải vào cao tốc 21 và đi thêm 15 km nữa. Tới đây, “biển mặt trời vàng” đã ở trước mắt ta.