Ẩm Thực - Khám Phá

NHỮNG MÓN ĂN NGON Ở PHỐ CỔ HỘI AN

Bên cạnh những thắng cảnh làm say đắm lòng người, Hội An còn hấp dẫn du khách bởi các món ngon khó đỡ...

12/09/2012 11:02

Khúc biến tấu cơm Việt dọc 3 miền đất nước

Từ miền Tây Bắc xa xôi, có món cơm Lam trứ danh mà bất cứ lữ khách nào cũng biết. Cho tới món cơm hải sản của miền Trung đầy nắng gió hay cơm dừa bùi bùi của miền Nam...

25/07/2012 10:25

6 món đặc sản “nặng mùi” nổi tiếng Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng bởi sắc màu và hương vị. Có những món ăn rất ngon, được trình bày bắt mắt nhưng mùi vị của nó nhiều khi khiến thực khách hơi e ngại...

12/06/2012 08:48

Bánh khúc làng Diềm duyên tình quan họ

Dường như mỗi làn điệu quan họ thắm tình mượt mà đã hòa quyện trong từng chiếc bánh khúc, nên chiếc bánh làng Diềm cũng đậm đà thủy chung như muốn níu chân “người ơi, người ở đừng về…”.

09/05/2012 09:18

Về bãi Rạng ăn cá chuồn nướng

Cá chuồn là món phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của người dân xứ Quảng độ hè về. Và đã là người Núi Thành thì không ai không biết món cá chuồn xanh nướng, cuốn rau sống chấm nước mắm ớt, vừa ăn vừa hít hà trong chiều tà bãi Rạng.

07/05/2012 13:51

Những món ngon nổi tiếng vùng miền

Bún chả Hà Nội, bún bò Huế hay mì Quảng là những món ăn mà khi nhắc đến tên gọi người ta sẽ biết được nguồn gốc xuất xứ của món ăn đó.

02/05/2012 09:09

Những món ăn quyến rũ của đất nước Tây Ban Nha

Ẩm thực Tây Ban Nha rất đa dạng, độc đáo. Bởi lẽ đó, để có thể thưởng thức được hết tất cả các món ăn ở Tây Ban Nha có lẽ bạn phải mất cả một cuộc hành trình dài...

26/04/2012 14:40

12 món ăn tiêu biểu của ẩm thực Hàn Quốc

"Dành một phút suy nghĩ để chọn ra món ăn Hàn Quốc sẽ làm hài lòng những vị thực khách nước ngoài nhất, bạn chọn món ăn nào?"

25/04/2012 10:00

3 món hủ tiếu nổi tiếng của người miền Nam

Hủ tiếu là món ăn tương đối xa lạ với người miền Bắc, nhưng lại quá đỗi quen thuộc đối với người miền Nam.

19/04/2012 09:51

Khám phá ẩm thực thành Roma

Các quán ăn hay cà phê lề đường ở Roma đều dễ thương dù nó rất bé. Trong những buổi chiều, ngồi nhâm nhi chút rượu vang Ý với Pizza thơm giòn, nhìn nắng đang tắt dần và sau cùng là tự thưởng cho mình một cái Tiramisu tráng miệng…

13/04/2012 09:14

Hương vị nấm Hàn Quốc

Đặt chân lên xứ sở kim chi, lần đầu tiên tới nhà hàng tôi rất ngạc nhiên với danh sách thức ăn có thành phần từ nấm. Rồi khi đi chợ và siêu thị, các sạp nấm dài đặc, đa dạng lại khiến tôi… hoa mắt.

09/04/2012 08:46

10 món ăn với nguyên liệu là... vàng tuyệt ngon

Ăn vàng thì có sao? Bạn có thể yên tâm vì chúng hoàn toàn không có hại cho sức khỏe nhưng cũng khá hao tổn túi tiền.

10/01/2012 10:09

Điểm danh 10 thứ đồ uống ngon tuyệt trên thế giới

Nước lọc, Coca cola, cà phê hay các loại rượu nổi tiếng như Tequil của Mexico; Champagne của Pháp đều có mặt trong top 50 thức uống ngon nhất thế giới do CNNgo bình trọn.

27/12/2011 10:58

7 món ăn ngọt ngào đến từ Paris dịp Giáng sinh

Được ví như thiên đường của đồ ngọt, Paris luôn thu hút du khách bởi những món ăn ngọt ngào vô cùng đẹp mắt, hấp dẫn và “quyến rũ” đến lạ thường.

23/12/2011 16:44

Bống kho sông Trà

Thiên nhiên không ưu đãi, nên người miền Trung chịu thương chịu khó để có cái ăn. Qua thời gian, các món ăn trong những bữa cơm đạm bạc đó lại có những món đã trở thành đặc sản mà khiến người dân vùng miền khác phải ngưỡng mộ.

19/12/2011 16:19

Đậm đà bánh tằm bì miền Tây

Sinh sống và phát triển từ nền văn hoá nông nghiệp lúa nước, người dân Tây Nam Bộ đã sáng tạo ra biết bao món ăn từ gạo, với các loại bánh bèo, bánh xèo, bánh khọt, bánh ít... Bánh tằm bì cũng như các loại bánh kể trên là món ăn no hay ăn chơi đều được.

16/12/2011 13:21