Thanh xuân của bạn đừng nên bỏ lỡ ẩm thực Hy Lạp

Hy Lạp từ lâu đã trở thành cái tên quen thuộc với những ai có niềm đam mê xê dịch. Cảnh đẹp nơi đây sẽ khiến bạn vỡ òa đấy, không chỉ có thế ẩm thực Hy Lạp chắc chắn sẽ là lý do khiến bạn trở lại đất nước này một lần nữa, thế nên đừng bỏ lỡ bạn nhé.

17/07/2019

Souvlaki

Souvlaki là món thịt nướng nổi tiếng của Hy Lạp. Với thành phần chính gồm thịt và nước sốt tzatziki - loại nước sốt được làm từ dưa chuột, sữa chua và lá bạc hà. Thịt sẽ được tẩm ướp gia vị sau đó xiên vào que và nướng, khi thịt chín đều sẽ gói trong chiếc bánh nướng có phết dầu ô liu và muối để tăng thêm hương vị. Món thịt này rất thơm và ngon bạn đừng nên bỏ lỡ nhé.

Bạch tuộc nướng

Bạch tuộc nướng là một món ngon được bán nhiều tại các nhà hàng vùng đảo Hy Lạp. Món nướng này được nêm với chanh và muối biển và được thưởng thức như món khai vị. Chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi bạn thưởng thức cùng với 1 ly rượu vang.

Moussaka

Món ăn trứ danh này của Hy Lạp thoạt nhìn giống với lasagna của ẩm thực Italy bởi cấu trúc nhiều lớp của món ăn và sử dụng thịt bò băm, phô mai là một trong những nguyên liệu chính. Món ăn mang một hương vị rất riêng không bị pha lẫn vào đâu được.

Stifado

Stifado được đánh giá là một trong những món ăn ngon nhất của ẩm thực Hy Lạp. Với thành phần chính của món ăn bao gồm thịt được trộn cùng hành tây, rượu vang đỏ, giấm, quế và chút mật ong ngọt dịu. Món ăn có hương vị thơm lừng và ấm nóng của gia vị ướp cùng, chính điều này mới tạo nên nét riêng.

Baklava

Bánh Baklava là niềm tự hào của người Hy Lạp, do đây là món ăn lâu đời, xuất hiện từ tận thế kỷ thứ 3 TCN. Bánh áo ngoài là vỏ làm từ bột mì ngọt, mỏng và mềm. Phần nhân hấp dẫn và đầy dinh dưỡng với thành phần là quả óc chó nhuyễn trộn cùng đường, hương quế thơm thơm và mật ong dịu ngọt. Bánh được bán ở rất nhiều nơi, bạn dễ dàng mua được để thưởng thức đấy.

Theo Lê Yến (Wiki Travel)

Các tin khác