1900 1839
Cước 1000đ/phút
EN

7 món ngon nổi tiếng ở Uzbekistan

Nằm ở Trung Á, Cộng hòa Uzbekistan có nền ẩm thực đặc sắc với sự hòa trộn giữa phương Đông và phương Tây.

  29/01/2018
 

Kebab (Shaslik)

Nguyên liệu chính của món này gồm thịt cừu hoặc gà hoặc lyulya (một hỗn hợp của thịt cừu và gia vị), được cắt miếng vừa ăn rồi xâu thành xiên. Xen giữa mỗi miếng thịt là hành tây. Món này thường được ăn kèm với adjika - một loại nước sốt có màu đỏ tươi, cay làm từ ớt đỏ.

Samsa

Món bánh có hình tam giác, nhân là thịt cừu, các loại thảo mộc, bí ngô...

Kutabi

Đây là loại bánh nổi tiếng ở Uzbekistan, có nhân thịt hoặc rau.

Salad cà tím (Bademjan)

Salad là món khai vị phổ biến trong bữa ăn của người dân Uzbekistan. Phổ biến nhất là salad cà tím. Món này gồm cà tím, củ cải thái nhỏ, ăn cùng ớt, mùi tây.

Súp Lagman

Được mệnh danh là "mì ramen của Trung Á", súp Lagman có vị cay, gồm mì, thịt cừu chiên và các loại rau cải. Nếu không thích ăn với nước, bạn có thể yêu cầu nhà hàng cung cấp món Lagman khô.

Wedding Pilaf

Đúng như tên gọi, đây là món ăn thường được dùng trong tiệc cưới. Món ăn là sự kết hợp giữa cơm, thịt, cà rốt, hành tây, nho khô. Bạn có thể thưởng thức Wedding Pilaf ở nhiều quán ăn đường phố.

Salad Tashkent

Món salad mang tên thủ đô, được làm từ lưỡi bò, củ cải đường và rau xanh. Điều khiến món ăn trở nên khác biệt là nguyên liệu được trộn cùng với sữa chua.
Theo Thanh Hương (Wiki Travel)
Các tin khác

Điểm danh những cây cầu nên checkin ở Đà Nẵng

Đà Nẵng là một thành phố mang nét đẹp vừa hiện đại, vừa văn minh, với hình ảnh đặc trưng của nhiều c ...

  12/11/2018

Những lý do khiến bạn phải đến Quảng Bình 1 lần trong đời

Không chỉ nổi tiếng với hệ thống hang động hùng vĩ, phim trường Kong Skull Island độc đáo hay phong ...

  12/11/2018

Hành trình khám phá Tà Đùng, Hạ Long trên cao nguyên

Nằm ở phía Đông của tỉnh Đắk Nông, Tà Đùng được mệnh danh là Hạ Long thu nhỏ của Tây Nguyên. Vượt qu ...

  12/11/2018

Khám phá tinh hoa ẩm thực Nepal tại Kamanthu

Nepal chịu ảnh hưởng lớn của rất nhiều nền văn hóa và biểu hiện rõ nét nhất chính là nền ẩm thực đa ...

  12/11/2018

Trải nghiệm cảnh sắc mùa thu giữa Triều Tiên trầm lặng

Triều Tiên được biết đến như một quốc gia trầm lặng và kín tiếng, du lịch đến quốc gia này cũng có p ...

  12/11/2018

10 lý do khiến người Bhutan luôn cảm thấy hạnh phúc

Bhutan được biết đến là quốc gia có diện tích bé nhỏ nhưng người dân lại có cuộc sống hạnh phúc. Và ...

  12/11/2018
Trải nghiệm 360 độ
pin