Ẩm Thực - Khám Phá
Về Bình Định khám phá món ngon nức tiếng
Những món ăn như nem chợ huyện, bánh canh chả cá, bánh hỏi lòng heo mang đậm nét văn hóa của miền đất võ.
21/04/2014 11:30
Điển danh 14 loại bánh đặc sản các miền đất nước Việt Nam
Đặc sản bánh Việt rất nhiều loại và kiểu dáng, hương vị khác nhau, nhưng mỗi tỉnh, thành phố đến mỗi làng đều có món bánh truyền thống riêng.
16/04/2014 13:38
Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới
Chuyên trang du lịch nổi tiếng của Anh Rough Guides gần đây đã bình chọn những đất nước sau đây là nơi có nền văn hóa ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, trong đó có Việt Nam.
30/03/2014 14:06
10 thành phố ẩm thực mời gọi nhất Châu Á
Các món ăn đường phố ở Bangkok, Penang, Seoul hay Hà Nội có sức hút đặc biệt lớn với du khách.
25/03/2014 13:46
Ẩm thực Huế - Tinh hoa hội tụ
Tinh tế từ khâu lựa chọn nguyên liệu, chế biến cho đến cách trang trí, bày biện, ẩm thực từ lâu đã trở thành nét văn hóa đặc sắc của đất cố đô. Những món ăn dù là cao lương mỹ vị hay dân dã đơn sơ, đều làm cho ai đó một lần nếm qua phải xuýt xoa khen ngợi, để rồi lưu luyến mãi.
18/03/2014 11:55
Thưởng thức văn hoá thịt nướng ở Hàn Quốc
Những món thịt nướng là một phần vô cùng thú vị và đa dạng trong ẩm thực Hàn Quốc!
08/03/2014 16:50
Thưởng thức các loại bánh mì nổi tiếng vòng quanh thế giới
Chỉ là chiếc bánh mì kẹp quen thuộc nhưng qua mỗi nước, nó lại khoác thêm một chiếc "áo" mới đầy thú vị.
26/02/2014 16:33
20 món ngon Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam không giành điểm vì sự phức tạp. Nhiều trong số những món ăn phổ biến nhất có thể được nấu ngay bên vệ đường cũng ngon lành như trong một nhà hàng thượng hạng. Nhưng chính sự đơn giản này, các biến thể món ăn tinh tế theo vùng và nguyên liệu tươi xanh khiến chúng ta cứ muốn ăn thêm nữa.
17/02/2014 11:53
Phuket - Thiên đường ăn uống giá rẻ
Thành phố du lịch nổi tiếng Thái Lan không chỉ được biết đến với biển xanh, cát trắng và sự sôi động mà văn hóa ẩm thực cũng rất đáng để khám phá.
15/02/2014 14:37
Những lễ hội ẩm thực độc đáo trên thế giới
Ẩm thực không chỉ là thỏi nam châm có sức lôi cuốn du khách, mà một số quốc gia còn khéo léo kết hợp tổ chức những lễ hội về ẩm thực tạo thành sự kiện du lịch rất độc đáo. Mời bạn khám phá một số lễ hội ẩm thực thú vị trên thế giới cùng Vietravel.
05/02/2014 10:57
5 đặc sản ngon khó cưỡng từ gạo của Indonesia
Nasi Goreng, cơm chiên dùng cùng thịt truyền thống, Babi Guling, cơm quay từ gạo và thịt heo sữa trên lửa lớn hay Nasi Kuning, cơm hình tháp từ loại gạo vàng đặc biệt … là những món ăn từ gạo không nên bỏ qua khi ghé đất nước này.
29/07/2013 16:55
CƠM TRUYỀN THỐNG CHÂU Á
Có một thứ mà hầu như tất cả các nền văn hóa lâu đời ở châu Á đều chia sẻ: đó chính là cơm, thức ăn căn bản của nhiều người dân từ Ấn Độ tới Nhật Bản, từ Việt Nam đến Thái Lan… Từ hạt gạo tẻ (đôi khi là gạo nếp), người châu Á nấu thành cơm trắng, rồi cơm trắng lại được chế biến thành nhiều loại cơm khác nhau, trong số đó có những món cơm đã có “thương hiệu” vì sự đặc sắc của hương và vị, của sự phối hợp tinh tế với các nguyên liệu khác cũng như vẻ đẹp của chúng khi được dọn lên bàn ăn.
12/04/2013 14:54
ĐỘC ĐÁO, ĐẬM ĐÀ ĐẶC SẢN CÀ MAU
Về Cà Mau, du khách sẽ có dịp thưởng thức nhiều đặc sản vừa lạ vừa ngon như ba khía Rạch Gốc, lẩu mắm U Minh, chả mực trứng hay tôm tít.
10/04/2013 11:06
KIM CHI VÀ CON ĐƯỜNG TRỞ THÀNH "HUYỀN THOẠI VĂN HÓA" HÀN QUỐC
Cho đến ngày nay, kim chi ở Hàn Quốc đã có tới hơn 200 loại khác nhau. Thậm chí người ta còn xây dựng bảo tàng kim chi ở Seoul - thủ đô Hàn Quốc để trưng bày các loại kim chi khác nhau.
05/04/2013 15:17
ĐẾN LUANG PRABANG THƯỞNG THỨC MÓN NGON NƯỚC LÀO
Nước Lào gần gũi, nhưng lại sở hữu nhiều điểm khác biệt về văn hóa ẩm thực so với Việt Nam.
29/03/2013 16:47
7 MÓN CANH NGON CỦA NGƯỜI HÀN QUỐC
Người Hàn Quốc ăn rất nhiều loại canh, trong đó loại canh có nước sốt sánh, nấu với các loại tương, thịt hoặc hải sản… Nhiều người Hàn Quốc nói là không thể ăn cơm nếu không có canh
22/03/2013 15:25
BÚN CHẢ BA MIỀN
Có thể nói, bún chả (thịt nướng) là món ăn hiện diện ở ba miền Nam, Trung, Bắc có cùng cách chế biến và nguyên liệu giống nhau (thịt nướng, đồ chua, rau, nước mắm) nhưng đặc trưng vùng miền thể hiện lại khác nhau.
19/03/2013 14:17
TOP 5 MÓN CAY TUYỆT CÚ MÈO Ở HÀN QUỐC
Từ lâu, ẩm thực Hàn Quốc đã thu hút thực khách khắp nơi trên thế giới từ màu sắc cho đến hương vị. Các món ăn Hàn Quốc thường được chế biến cầu kì, có rất nhiều loại gia vị khác nhau được sử dụng để khiến cho món ăn thêm phần thơm ngon. Trong đó, gia vị cay là một phần không thể không nhắc đến, bột ớt Hàn Quốc, tương ớt gochujang là những cái tên không còn xa lạ.
12/03/2013 11:30
NHỮNG MÓN NGON KHÔNG THỂ BỎ QUA KHI ĐẾN HUẾ
Khi du lịch đến Huế, hãy thưởng thức hết những món ngon ở đây để có kỳ nghỉ trọn vẹn nhất.
11/03/2013 15:11
5 MÓN BÁNH HẤP DẪN NHẤT SÓC TRĂNG
Sóc Trăng nổi tiếng với nhiều loại bánh như: Bánh Pía, bánh In, bánh gừng, bánh cóng, bánh ống... mỗi loại bánh đều mang những hương vị thơm ngon rất riêng được tạo ra từ bàn tay khéo léo của con người nơi đây.
06/03/2013 15:59
Trải nghiệm 360 độ
Tin được quan tâm
