1900 1839
Cước 1000đ/phút
EN

Thưởng thức nông sản và gan ngỗng tại chợ lâu đời nhất Hungary

Nếu chợ truyền thống được coi là linh hồn, nhịp đập của cuộc sống người dân bản địa thì Central Market Hall (Hungary) là một nơi như thế.

  13/06/2019 18:22
Nằm ở trung tâm phố cổ phía bờ Pest, cách cây cầu Liberty nổi tiếng khoảng 10 phút đi bộ, thưởng lãm cảnh đẹp thơ mộng êm đềm hai bên bờ sông Danube, chợ trung tâm Budapest khiến các thành viên trong đoàn chúng tôi bất ngờ khi hiện lên với vẻ ngoài có phần lịch lãm mà cổ kính như một nhà thờ Cơ Đốc Giáo với kiến trúc đặc trưng.
 
Chợ trung tâm Budapest là chợ trong nhà lâu đời và lớn nhất của Hungary nói chung và Budapest nói riêng, nơi đây tập trung các quầy hàng bán lẻ các mặt hàng nông sản và thực phẩm của Hungary cho toàn bộ người dân thành phố. Đây cũng là một trong những điểm tham quan du lịch nổi tiếng bậc nhất của thủ đô xứ Hung. Với 3 tầng lầu chính được bao phủ bởi kết cấu thép, chính cấu trúc thép của chợ Central Market Hall khiến bạn liên tưởng đến tháp Eiffel nước Pháp bởi chính nơi này cũng đều được thiết kế bởi kiến trúc sư tài danh Gustave Eiffel. Ngoài các mặt hàng rau củ quả tươi, thực phẩm hàng ngày được bầy bán ở các quầy hàng, đến thăm chợ du khách còn được mục sở thị một đặc sản nông nghiệp nơi đây là ớt đỏ cay Paprika. Ớt Paprika là một trong ba nguyên liệu quan trọng và cơ bản nhất trong ẩm thực xứ Hung. Chúng tôi bắt chuyện với một người bán hàng bản địa và được biết ớt Paprika không thể thiếu trong các món ăn chính của họ, ví dụ như súp cá chép hoặc súp bò kho đều cần ớt Paprika để điều vị và hỗ trợ tiêu hóa. Vị cay nồng và ấm của ớt được cho là giúp các món ăn thêm ngon miệng và làm ấm cơ thể trong khí hậu lạnh như ở Hung. Du khách ưa thích vị cay có thể tìm thấy nhiều chế phẩm từ ớt Paprika để mua về làm quà như ớt bột Paprika vị chua, ớt bột Paprika vị cay và ớt bột Paprica vị không cay…
Và tới chợ rồi, du khách không thể không bỏ lỡ và tìm mua Gan ngỗng – Món ăn quốc hồn quốc túy của không chỉ Hungary mà của các nước châu Âu nói chung. Đặc biệt là ở Hungary, Gan ngỗng không những nổi tiếng vè độ ngon, hiếm và còn về cách chế biến hấp dẫn, ngon miệng. 
Gan ngỗng vốn là niềm tự hào của ẩm thực Pháp nhưng ít ai biết rằng Hungary là nguồn cung chủ yếu gan ngỗng cho cả châu Âu và xuất khẩu đi các nơi, có tới 80% gan ngỗng trên thị trường có xuất xứ từ Hungary. Với quy trình nuôi ngỗng trong trang trại vô cùng nghiêm ngặt, ngỗng sẽ được ăn và vỗ béo trong vòng 2 tuần vào tháng thứ ba để gan có thể sản sinh ra mỡ. Gan ngỗng được sơ chế sạch và tẩm ướp vừa vặn, rán và dùng cùng bánh mỳ, thêm chút rượu vang là tròn vị, cho du khách ấn tượng đậm đà không thể nào quên.

Tham khảo tour Đông Âu:
Mùa hè 2019, Công ty du lịch Vietravel giới thiệu bộ sản phẩm riêng biệt dành cho nhóm khách hàng trung niên và cao tuổi mang tên “Mãi mãi thanh xuân”, lịch trình hướng đến việc nghỉ dưỡng nên được bố trí giãn cách hợp lý để khách thư giãn thoải mái nhất và hồi tưởng về kỷ niệm thanh xuân đã qua. Đặc biệt, đăng ký tour từ nay đến 5/8 còn được nhận ngay vô vàn ưu đãi cực khủng từ chương trình khuyến mại hè "Đi trọn thế gian - Hè tràn cảm xúc" của Vietravel:
+ Tặng coupon xe sân bay cho khách hàng trung niên đi theo nhóm trên 2 người.
+ Cơ hội trúng ngay "SIÊU PHẨM" TV Samsung 8K trị giá 119,000,0000đ mỗi tháng
+ Nhận ngay Voucher giảm giá tới 1,000,000đ/ Giảm giá tour tới 500,000đ/ Quà tặng hấp dẫn khi kích hoạt thẻ thành viên VietravelPlus. 
------------
VIETRAVEL HÀ NỘI 
Số 3 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội | 024. 3933 1978 – Máy lẻ: 0
Hotline Tour trong nước: 0989 370 033 | Tour nước ngoài: 0983 160 022
Facebook/VietravelMienBac
loading
Các tin khác

Hành trình trở lại thời gian ở thành phố cổ Split

“… Mỗi bước chân đặt lên trên nền đá cuội tại đây, tôi lại tự mường tượng ra hình ảnh cực thịnh nơi ...

  13/06/2019 17:52

Khám phá những viên ngọc vùng Đông Âu

Đông Âu là vùng đất có vị trí địa lý đặc biệt, lịch sử nhiều thăng trầm, sở hữu di sản văn hóa, cảnh ...

  13/06/2019 17:36

4 con phố đi bộ lãng mạn nhất thế giới

Thế giới rộng lớn luôn có những miền đất mới chờ đợi bạn đặt chân đến. Nhưng nếu có điều kiện, bạn đ ...

  13/06/2019 17:11

Sống chậm với 'nàng công chúa' yêu kiều Bled

Hầu hết những du khách có một lần được tới thị trấn du lịch Bled (Slovenia) đều tự cảm thấy mình rất ...

  13/06/2019 16:46

Rực rỡ sắc màu Nam Mỹ

Không chỉ cuốn hút bởi nền bóng đá đỉnh cao thế giới, vùng đất Nam Mỹ xa xôi còn mê hoặc du khách bằ ...

  13/06/2019 16:11

Chiang Mai, Chiang Rai - Yêu từ cái nhìn đầu tiên

Tôi luôn muốn ghé thăm Chiang Mai một lần trong tuổi trẻ của mình. Nó giống như yêu từ cái nhìn đầu ...

  13/06/2019 11:49
pin