1900 1839
Cước 1000đ/phút
EN

Thưởng thức nông sản và gan ngỗng tại chợ lâu đời nhất Hungary

Nếu chợ truyền thống được coi là linh hồn, nhịp đập của cuộc sống người dân bản địa thì Central Market Hall (Hungary) là một nơi như thế.

  13/06/2019 18:22
Nằm ở trung tâm phố cổ phía bờ Pest, cách cây cầu Liberty nổi tiếng khoảng 10 phút đi bộ, thưởng lãm cảnh đẹp thơ mộng êm đềm hai bên bờ sông Danube, chợ trung tâm Budapest khiến các thành viên trong đoàn chúng tôi bất ngờ khi hiện lên với vẻ ngoài có phần lịch lãm mà cổ kính như một nhà thờ Cơ Đốc Giáo với kiến trúc đặc trưng.
 
Chợ trung tâm Budapest là chợ trong nhà lâu đời và lớn nhất của Hungary nói chung và Budapest nói riêng, nơi đây tập trung các quầy hàng bán lẻ các mặt hàng nông sản và thực phẩm của Hungary cho toàn bộ người dân thành phố. Đây cũng là một trong những điểm tham quan du lịch nổi tiếng bậc nhất của thủ đô xứ Hung. Với 3 tầng lầu chính được bao phủ bởi kết cấu thép, chính cấu trúc thép của chợ Central Market Hall khiến bạn liên tưởng đến tháp Eiffel nước Pháp bởi chính nơi này cũng đều được thiết kế bởi kiến trúc sư tài danh Gustave Eiffel. Ngoài các mặt hàng rau củ quả tươi, thực phẩm hàng ngày được bầy bán ở các quầy hàng, đến thăm chợ du khách còn được mục sở thị một đặc sản nông nghiệp nơi đây là ớt đỏ cay Paprika. Ớt Paprika là một trong ba nguyên liệu quan trọng và cơ bản nhất trong ẩm thực xứ Hung. Chúng tôi bắt chuyện với một người bán hàng bản địa và được biết ớt Paprika không thể thiếu trong các món ăn chính của họ, ví dụ như súp cá chép hoặc súp bò kho đều cần ớt Paprika để điều vị và hỗ trợ tiêu hóa. Vị cay nồng và ấm của ớt được cho là giúp các món ăn thêm ngon miệng và làm ấm cơ thể trong khí hậu lạnh như ở Hung. Du khách ưa thích vị cay có thể tìm thấy nhiều chế phẩm từ ớt Paprika để mua về làm quà như ớt bột Paprika vị chua, ớt bột Paprika vị cay và ớt bột Paprica vị không cay…
Và tới chợ rồi, du khách không thể không bỏ lỡ và tìm mua Gan ngỗng – Món ăn quốc hồn quốc túy của không chỉ Hungary mà của các nước châu Âu nói chung. Đặc biệt là ở Hungary, Gan ngỗng không những nổi tiếng vè độ ngon, hiếm và còn về cách chế biến hấp dẫn, ngon miệng. 
Gan ngỗng vốn là niềm tự hào của ẩm thực Pháp nhưng ít ai biết rằng Hungary là nguồn cung chủ yếu gan ngỗng cho cả châu Âu và xuất khẩu đi các nơi, có tới 80% gan ngỗng trên thị trường có xuất xứ từ Hungary. Với quy trình nuôi ngỗng trong trang trại vô cùng nghiêm ngặt, ngỗng sẽ được ăn và vỗ béo trong vòng 2 tuần vào tháng thứ ba để gan có thể sản sinh ra mỡ. Gan ngỗng được sơ chế sạch và tẩm ướp vừa vặn, rán và dùng cùng bánh mỳ, thêm chút rượu vang là tròn vị, cho du khách ấn tượng đậm đà không thể nào quên.

Tham khảo tour Đông Âu:
Mùa hè 2019, Công ty du lịch Vietravel giới thiệu bộ sản phẩm riêng biệt dành cho nhóm khách hàng trung niên và cao tuổi mang tên “Mãi mãi thanh xuân”, lịch trình hướng đến việc nghỉ dưỡng nên được bố trí giãn cách hợp lý để khách thư giãn thoải mái nhất và hồi tưởng về kỷ niệm thanh xuân đã qua. Đặc biệt, đăng ký tour từ nay đến 5/8 còn được nhận ngay vô vàn ưu đãi cực khủng từ chương trình khuyến mại hè "Đi trọn thế gian - Hè tràn cảm xúc" của Vietravel:
+ Tặng coupon xe sân bay cho khách hàng trung niên đi theo nhóm trên 2 người.
+ Cơ hội trúng ngay "SIÊU PHẨM" TV Samsung 8K trị giá 119,000,0000đ mỗi tháng
+ Nhận ngay Voucher giảm giá tới 1,000,000đ/ Giảm giá tour tới 500,000đ/ Quà tặng hấp dẫn khi kích hoạt thẻ thành viên VietravelPlus. 
------------
VIETRAVEL HÀ NỘI 
Số 3 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội | 024. 3933 1978 – Máy lẻ: 0
Hotline Tour trong nước: 0989 370 033 | Tour nước ngoài: 0983 160 022
Facebook/VietravelMienBac
loading
Các tin khác

Hấp dẫn bộ sản phẩm 'phá băng' thị trường du lịch

Trước thông tin về kết quả kiểm soát dịch Covid-19, Việt Nam đã ngăn chặn được sự lây lan của dịch b ...

  28/02/2020 10:25

Gợi ý những điểm đến ấn tượng trong tháng 3 - 5

Nếu dịp Tết Nguyên đán bạn còn chưa kịp khám phá những miền đất mới, thì đừng lo, vào tháng 3 đến th ...

  19/02/2020 16:51

Thu vàng nước Úc, ngọt ngào mùa hoa trái

Mùa thu nước Úc kéo dài từ tháng 3 đến hết tháng 5 và cũng là mùa hoa trái nở rộ. Còn gì thú vị hơn ...

  18/02/2020 15:00

8 điểm du lịch 'siêu' lãng mạn dành cho 'người ấy'

Một chuyến du lịch ngắn ngày ở một trong những điểm đến lãng mạn dưới đây sẽ giúp các cặp đôi hâm nó ...

  13/02/2020 18:02

Hành hương đầu năm cho tâm an, thân lạc

Nếu năm vừa qua bạn “ruột rối tơ lòng”, muốn tìm đến những nơi linh thiêng, gửi vào đó những lời ngu ...

  12/02/2020 00:00

Thể lệ cuộc thi 'Sẻ chia khoảnh khắc, gửi gắm yêu thương'

Áp dụng đối với Mọi công dân có quốc tịch Việt Nam, hiện đang cư trú trên phạm vi lãnh thổ Việt Nam.

  11/02/2020 16:49
pin