Miền Tây mùa nước nổi là thời điểm lý tưởng để cảm nhận vẻ đẹp mênh mang của sông nước và nhịp sống bình dị của người dân nơi đây. Khi nước lũ đổ về từ thượng nguồn, cả vùng đồng bằng như khoác lên mình một tấm áo mới: trù phú, tươi tốt và đầy sức sống. Cũng chính lúc này, du khách có cơ hội len lỏi giữa rừng tràm bằng xuồng ba lá, ngắm cảnh thiên nhiên hoang sơ và thưởng thức loạt đặc sản chỉ có vào mùa nước nổi.