am thuc mien tay

Về miền Tây thưởng thức những món ăn dân dã đậm chất miệt vườn

Mảnh đất miền Tây không chỉ được biết đến là vùng đất xanh mát, trù phú, mà còn khơi dậy trong lòng du khách một nền ẩm thực tuyệt vời. Vùng đất Cửu Long có khí hậu “mưa thuận gió hoà”, tạo điều kiện cho cây cối tốt tươi, sông ngòi tràn đầy phù sa bồi đắp. Chính nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi đã hình thành nên nền ẩm thực phong phú, đặc trưng. Du lịch miền Tây, ngoài mục đích tham quan ngoại cảnh, còn là cơ hội tuyệt vời để bạn thưởng thức những đặc sản và món ngon nổi tiếng nơi đây.

05/04/2024 10:00

Du lịch miền Tây thưởng thức những món ăn ngon mùa nước nổi

Du lịch miền Tây vào mùa nước nổi là thời điểm khách du lịch rất quan tâm, thời gian này sông nước miền Tây đầy ắp đặc sản cá tôm từ thượng nguồn đổ về…Bởi vậy, những món ăn từ thiên nhiên mùa lũ rất được ưa chuộng.’Đến thăm miền Tây mùa nước nổi, du khách không chỉ khám phá những thắng cảnh tuyệt đẹp, trải nghiệm lối sống gần gũi của người dân mà còn được thưởng thức những món ăn dân dã, đồng quê nhưng đậm đà đến khó quên.

29/08/2023 17:03

“Điểm danh” các loại bánh đặc sắc miền Tây

Vùng đất chín rồng không chỉ nổi tiếng bởi những món đặc sản miệt vườn từ cá, tôm, cây trái tươi ngon… mà còn hấp dẫn với nhiều món bánh dân dã gắn liền với thời kỳ khẩn hoang, luôn để lại trong lòng lữ khách những ấn tượng khó quên. Dưới đây là một số loại bánh đặc sắc nhất miền Tây sông nước mà bạn không nên bỏ lỡ khi có dịp ghé thăm.

23/08/2019 11:25

Đặc sắc ẩm thực mùa nước nổi

Mỗi độ tháng 8 – 9, nước lũ từ thượng nguồn sông Mekong ào ạt đổ về miền Tây. Nước dâng cao làm ngập làng quê, biến cánh đồng trắng xóa mênh mông và làm phong phú thêm cho nét ẩm thực mùa nước nổi quê tôi.

08/08/2018 08:29