Khoai lang nướng - Món quà quê giữa phố
Cầm trên tay củ khoai lang nướng, khó ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn lan tỏa từ mùi thơm nao nao. Khéo léo bóc lớp vỏ bên ngoài, bạn sẽ thấy lớp cháy sem sém vàng, dai dai, thơm lựng bên trong vừa xuýt xoa thổi, rồi lại hít hà mùi thơm, thưởng thức cái vị bùi bùi , ngòn ngọt khó tả ấy.
“Khoai lang nướng” –món quà quê dân dã đã trở thành quen thuộc đối với cuộc sống nơi phố thị.
Bạn sẽ không tài nào tìm thấy cái món nhà quê, dân dã này trong thực đơn các nhà hàng sang trọng, hay các quán ăn nào đấy…Chỉ bên lề đưòng, khoai lang nướng mộc mạc , giản dị, khiêm nhường như chính nguồn gốc xuất xứ của nó.
Sài Gòn chiều vội vã…phố đông đúc và ngột ngạt…những bánh xe lăn hối hả, gấp gáp …. Cuộc sống là một chuỗi dài đuổi bắt với bộn bề trách nhiệm, nghĩa vụ và công việc…để bất chợt lẩn khuất trong những mùi tạp nham hàng ngày một mùi vị là lạ… khen khét, thơm thơm phảng phất.……..Mùi khoai lang nướng…Mùi Quê Hương!
Những ngày se se lạnh, những ngày mưa bất chợt…. con đường chiều như bỗng nhộn lên với những hàng xe đẩy khoai san sát nhau…Người bán hàng hối hả vừa quạt lửa, vừa trở những củ khoai trên vỉ nướng than đỏ hồng.
Không biết tại sao nhưng đối với người Sài Gòn, phải là khoai lang Đà Lạt nướng mới ngon...Có lẽ vì khi nướng khoai sẽ không bị khô, không quá nở bong hết lớp trong lớp ngoài, cũng không quá nhăn nheo sượng sùng như một vài loại khác.
Top 5 địa điểm du lịch hè này? Singapore vào top điểm đến không thể bỏ qua ở Đông Nam Á
Địa điểm du lịch hè. Địa điểm du lịch Singapore. Du lịch Thái Lan. Du lịch Philippines. Du lịch Indo ...
Gợi ý du lịch Phú Quốc khám phá Grand World, VinWonders và Safari trọn vẹn nhất
Du lịch Phú Quốc nên đi đâu? Phú Quốc được biết đến là thiên đường du lịch ở miền Nam, có nhiều bãi ...
Tháng Giêng đi du lịch ở đâu? Gợi ý 5+ địa điểm du lịch An Giang không thể bỏ lỡ
An Giang được thiên nhiên ưu ái ban tặng với quang cảnh núi non hùng vĩ, đồng mạ non bạt ngàn, những ...
Ngày xuân du lịch Brunei lấy vía sự giàu sang
Tuy có diện tích khiêm tốn nhưng Brunei là nơi đáng để đến bởi vô vàn cảnh đẹp, từ những hồ nước, nh ...
Ngỡ ngàng vẻ đẹp kỳ diệu của mùa xuân Kazakhstan
Kazakhstan vốn được mệnh danh là “trái tim Âu - Á” làm mê mẩn hàng triệu du khách trên khắp thế giới ...
Ngắm cảnh đẹp Hàn Quốc mùa xuân - Những địa điểm không nên bỏ qua
Hàn Quốc là một vùng đất lãng mạn, thú vị trong từng cung đường khám phá. Xuân, Hạ, Thu, Đông rồi lạ ...