1900 1839
Cước 1000đ/phút
EN

6 món truyền thống không thể thiếu trên bàn ăn của người Nga

Súp củ cải đỏ, cá tuyết muối mặn…là những món ăn truyền thống không thể thiếu trên bàn ăn của người dân “xứ sở Bạch dương”.

  11/09/2019 16:30

Súp củ cải đỏ

 
Trước tiên, bạn sẽ thưởng thức món khai vị súp củ cải đỏ (Borsch). Đây là món ăn truyền thống của Ukraina nhưng lại được người Nga yêu thích. Củ cải đỏ đóng vai trò là thành phần chủ yếu tạo nên màu sắc đẹp mắt cũng như hương vị thanh mát của món súp này. Cách nấu súp củ cải đỏ nhanh nhất là bạn thái nhỏ cho vào nước hầm xương đã ninh rồi thêm vài lá nguyệt quế dậy mùi thơm. (Ảnh: Kravtzov)

Olivier Salad

 
Đến Nga, bạn sẽ thấy món Olivier Salad không chỉ đơn thuần gồm cà rốt, khoai tây thái nhỏ trộn với sốt mayonnaise như ta vẫn thường làm. Thành phần chuẩn vị của món này gồm: khoai tây, dưa chuột muối, thịt xông khói, trứng, cà rốt. Tất cả được thái nhỏ hạt lựu, trộn đều với sốt mayonnaise kèm thêm chút thì là dậy vị. (Ảnh: Nitr)

Cá tuyết muối mặn

 
Cá tuyết muối mặn ăn kèm với bắp cải, cà rốt bào mỏng và ô liu đen thêm một chút rượu vodka quả là món nhắm phù hợp với thời tiết lạnh giá của Nga. Ngoài cá tuyết, cá hồi và trứng cá hồi cũng là món ăn ngon được ưa chuộng. Trứng cá đen thường đắt hơn trứng cá đỏ và được ăn tươi sống. Riêng cá hồi, người Nga thích dùng cá hồi muối hơn là ăn sống. (Ảnh: Mister_Knight)

Thịt lợn nướng

 
Thịt lợn nướng (Shashlik) sau khi được ướp cẩn thận theo công thức đặc biệt, chúng sẽ được xiên cùng với một số củ quả để tạo nên độ giòn bên cạnh độ mềm của thịt và tạo màu sắc cho món Shashlik. Sau đó đem nướng trên than hồng để giữ được mùi thơm của thịt quyện với gia vị khiến bạn khó kìm lòng. Món thịt nướng kèm thêm ly vang thì thật tuyệt vời. (Ảnh: Irina Zolina)

Khoai tây

 
Cùng với bánh mì, khoai tây đóng vai trò bổ sung tinh bột cho bữa ăn và được ăn kèm với món thịt chính. Ngoài những món chế biến đơn giản như khoai tây rán, khoai tây luộc, còn có khoai tây nhồi thịt băm và nấm, thịt băm viên tẩm khoai tây rán, bánh nướng làm bằng khoai tây… (Ảnh: Andrei Lavr)

Kem

 
Món kem bất ngờ lại là món tráng miệng gây ấn tượng với những người đam mê ẩm thực. Quả là kem của Nga nhiều sữa, cực kỳ ngậy và béo, thậm chí còn béo ngậy hơn cả hương vị Mỹ. Người Nga yêu kem như yêu rượu vodka. Kem luôn là món tráng miệng để kết thúc một bữa ăn hoàn chỉnh. (Ảnh: SARYMSAKOV ANDREY)

Tham khảo tour du lịch Nga tại: https://travel.com.vn/du-lich-nga.aspx
loading
Các tin khác

Bổ sung nước mùa nắng nóng

Vào mùa hè, hoạt động vui chơi dưới thời tiết nắng nóng khiến bạn đổ mồ hôi nhiều. Từ đó, khiến cơ t ...

  10/03/2020 11:21

High Tea – Trải nghiệm trà chiều 'sang chảnh' của nước Anh

Nhắc đến nước Anh, chúng ta không thể không nhắc đến trà chiều – một bữa tiệc nho nhỏ dành cho những ...

  31/01/2020 10:41

Về Cồn Sơn gói bánh tét ngày Tết

Bánh tét là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Nam bộ. Trong chuyến du xuân đến ...

  24/01/2020 16:27

Tết Festival 2020 - Lễ hội dành cho gia đình Việt và khách quốc tế

Lễ Hội Tết Việt - lần đầu tiên do Hiệp Hội Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam (VCCA) kết hợp với Sở Du lịch T ...

  14/11/2019 16:48

Khuyến mại Xuân 2020: 'Du xuân ngày Tết - Gắn kết yêu thương' - Ưu đãi lên đến 8,6 triệu đồng/khách

Với thông điệp “Du xuân ngày Tết – Gắn kết yêu thương”, từ ngày 09/11/2019 – 16/02/2020, Vietravel t ...

  12/11/2019 11:40

'Giải mã' sức hút mang tên Fukushima

Lần đầu tiên mở bán vào năm 2016, đến nay hành trình khám phá cung đường kim cương Nhật Bản với chuy ...

  04/11/2019 15:28
pin