Bùng nổ hương vị cùng ẩm thực Thái Lan

Ẩm thực là một phần tạo nên nét văn hóa truyền thống của mỗi quốc gia. Với Thái Lan, họ thể hiện lòng hiếu khách, sự thân mật trong giao tiếp và niềm đam mê đối với nghệ thuật ăn uống qua ẩm thực để mang nó lên một tầm cao mới, phù hợp với mọi đối tượng thưởng thức.

Người Thái sử dụng các loại rau thơm hay còn gọi là thảo mộc (đinh hương, nghệ tây, rau mùi, húng quế, lá bạc hà, gừng, ớt, sả, lá chanh…) để chế biến món ăn, vừa làm tăng thêm mùi vị cho món ăn vừa có lợi cho sức khỏe. Khi thưởng thức, bạn có thể dễ dàng nhận ra nét văn hóa ẩm thực Thái, có sự kết hợp giữa ẩm thực phương Đông và phương Tây, đặc biệt là các nước lân cận như Ấn Độ, Indonesia, Myanmar, Trung Quốc… Đó là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống để tạo nên một phong cách ẩm thực riêng biệt, độc đáo được kết tinh qua nhiều thế kỷ.

Cùng sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống; ẩm thực Thái Lan khiến người thưởng thức nhớ mãi không quên qua phong cách nấu nướng món ngon thật đặc biệt. Chắc hẳn, bạn sẽ không thể nào quên vị chua cay của món Tom Yum nổi tiếng hay món Pad Thái phổ biến nhất mà bạn dễ dàng tìm thấy trên đường phố Bangkok. Có thể nói ẩm thực Thái Lan là một phần của văn hóa Thái Lan, và dần trở thành một trong những yếu tố thu hút khách du lịch vào bật nhất.

Hương vị món ăn đậm đà, kết hợp giữa độ chua, mặn, ngọt và đặc biệt là độ cay. Tuy được chế biến từ rất nhiều gia vị nóng là thế, nhưng nhờ phối hợp cùng nhiều loại rau quả, thực phẩm tươi, ngon, hàm lượng chất béo thấp khiến cho món ăn có sự hài hòa, hấp dẫn. Bản hòa âm ẩm thực ấy cho ra đời những món ăn đôi khi nóng bỏng, cay xé lưỡi; khi lại có vị chua chua, mằn mặn…ngon tuyệt. Đa số các món thường không thể thiếu mùi sả và mùi chanh, hai loại nguyên liệu này vừa giúp ích cho hệ tiêu hóa vừa làm sảng khoái tinh thần, giúp cho người thưởng thức cảm nhận được sự khác biệt riêng có của món Thái.

Trong hành trình Sau các bữa ăn hằng ngày với thực đơn phong phú, Vietravel còn kết hợp bữa cơm Việt Nam để du khách luôn ngon miệng. Với chính sách chăm sóc khách hàng chu đáo, sản phẩm đa dạng, giá tour hấp dẫn, Vietravel tự hào là địa chỉ tin cậy của du khách trong hành trình khám phá thiên đường của vị giác tại Thái Lan.
(Ảnh: Tổng hợp Internet)