1900 1839
Cước 1000đ/phút
EN

Say đắm với ẩm thực mùa hè của đất nước Nhật Bản

Ẩm thực mùa hè của Nhật Bản mang một màu sắc riêng, sẽ đem đến cho bạn sự thoải mái nhất khi thưởng thức. Còn gì bằng vừa được ngắm cảnh đẹp vừa được thưởng thức những món ăn mát lạnh thế này.

  24/05/2019
 

Unadon

Một trong những món ăn phổ biến vào mùa hè ở Nhật Bản là Unadon. Đó là một tô cơm trắng ăn kèm với lươn nướng nước sốt chua ngọt. Bởi vì lươn là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, giúp cơ thể lấy lại năng lượng trong các ngày hè oi bức.

Hiya - yakko

Món ăn tươi mát này cũng được làm từ đậu phụ – giống tào phớ tại Việt Nam. Người Nhật rất thích mù tạt nên họ cũng dùng thêm nước chấm này trong Hiya-yakko. Món ăn thanh mát này sẽ khiến cho các thực khách thấy sảng khoái và bớt mệt mỏi hơn nhiều.

Mỳ Somen lạnh

Một bát mỳ mát lạnh sẽ giúp bạn giải tỏa sự oi bức ngay tức khắc. Loại mỳ Hiyashi Chuka là loại mỳ somen lạnh được rất nhiều thực khách lựa chọn để thưởng thức.

Ngoài loại mỳ Somen lạnh thì tại Nhật Bản còn có mỳ Udon, Mỳ Soba cũng được làm lạnh một cách hấp dẫn, hương vị ngon tuyệt. Bạn có thể thưởng thức hết các loại mì này để trải nghiệm.

Mizu Shingen Mochi

Món ăn Nhật Bản không chỉ đề cao màu sắc, hương vị mà còn hướng tới sự tinh tế. Món bánh mizu shingen mochi mà ta thường hay gọi là mochi giọt nước là một ví dụ điển hình.

Đây là món tráng miệng độc đáo nức tiếng ở xứ sở hoa anh đào. Nếu nhìn qua bạn sẽ nghĩ đó là món thạch hay được làm từ gelatin nhưng trên thực tế nó được làm hoàn toàn từ nước. Nước để làm bánh là dòng nước tinh khiết nhất được lấy từ núi Kaikoma thuộc dãy Apls ở miền Nam nước Nhật.

Yakinasu

Cà tím được nướng lên và ướp lạnh, trong tiếng Nhật thường được gọi là yakinasu. Món ăn có sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị mặn của nước tương, vị thơm của gừng cùng vị ngọt của cà tím.
Theo Lê Yến (Wiki Travel)
Các tin khác

Rong chơi đến Mexico để thưởng thức những món ngon

Mexico không chỉ được biết đến với nền bóng đá mà còn nổi tiếng bởi những món ngon trong ẩm thực của ...

  14/06/2019

Ẩm thực đường phố Brazil, chinh phục du khách

Để mùa hè của bạn thêm thú vị thì hãy đến với đất nước Brazil nhé. Nơi không chỉ nhiều cảnh đẹp mà c ...

  14/06/2019

Dạo một vòng Ibaraki, vùng đất truyền thống pha lẫn hiện đại

Nằm ở vùng Kanto, cách ToKyo đúng 45 phút đi tàu, Ibaraki là nơi tuyệt vời nổi tiếng với cảnh đẹp ng ...

  14/06/2019

Vòng quanh thế giới khám phá 12 món ăn kỳ lạ trong rạp chiếu phim

Có lẽ bạn đã quá quen thuộc với bỏng ngô và nước ngọt có gas khi vào các rạp chiếu phim. Tuy nhiên, ...

  14/06/2019

Những thế giới dưới đáy đại dương hấp dẫn, kỳ bí

Những thế ngầm nằm sâu dưới đáy đại dương luôn có một sứ thu hút rất lớn, kích thích những con người ...

  14/06/2019

Ngẩn ngơ trước cảnh đẹp của Tunisia

Tunisia, vùng đất với muôn vàn cảnh đẹp làm níu chân người du khách mỗi khi ghé đến. Nơi đây còn chứ ...

  14/06/2019
pin