1900 1839
Cước 1000đ/phút
EN

Say đắm với ẩm thực mùa hè của đất nước Nhật Bản

Ẩm thực mùa hè của Nhật Bản mang một màu sắc riêng, sẽ đem đến cho bạn sự thoải mái nhất khi thưởng thức. Còn gì bằng vừa được ngắm cảnh đẹp vừa được thưởng thức những món ăn mát lạnh thế này.

  24/05/2019
 

Unadon

Một trong những món ăn phổ biến vào mùa hèNhật Bản là Unadon. Đó là một tô cơm trắng ăn kèm với lươn nướng nước sốt chua ngọt. Bởi vì lươn là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, giúp cơ thể lấy lại năng lượng trong các ngày hè oi bức.

Hiya - yakko

Món ăn tươi mát này cũng được làm từ đậu phụ – giống tào phớ tại Việt Nam. Người Nhật rất thích mù tạt nên họ cũng dùng thêm nước chấm này trong Hiya-yakko. Món ăn thanh mát này sẽ khiến cho các thực khách thấy sảng khoái và bớt mệt mỏi hơn nhiều.

Mỳ Somen lạnh

Một bát mỳ mát lạnh sẽ giúp bạn giải tỏa sự oi bức ngay tức khắc. Loại mỳ Hiyashi Chuka là loại mỳ somen lạnh được rất nhiều thực khách lựa chọn để thưởng thức.

Ngoài loại mỳ Somen lạnh thì tại Nhật Bản còn có mỳ Udon, Mỳ Soba cũng được làm lạnh một cách hấp dẫn, hương vị ngon tuyệt. Bạn có thể thưởng thức hết các loại mì này để trải nghiệm.

Mizu Shingen Mochi

Món ăn Nhật Bản không chỉ đề cao màu sắc, hương vị mà còn hướng tới sự tinh tế. Món bánh mizu shingen mochi mà ta thường hay gọi là mochi giọt nước là một ví dụ điển hình.

Đây là món tráng miệng độc đáo nức tiếng ở xứ sở hoa anh đào. Nếu nhìn qua bạn sẽ nghĩ đó là món thạch hay được làm từ gelatin nhưng trên thực tế nó được làm hoàn toàn từ nước. Nước để làm bánh là dòng nước tinh khiết nhất được lấy từ núi Kaikoma thuộc dãy Apls ở miền Nam nước Nhật.

Yakinasu

Cà tím được nướng lên và ướp lạnh, trong tiếng Nhật thường được gọi là yakinasu. Món ăn có sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị mặn của nước tương, vị thơm của gừng cùng vị ngọt của cà tím.
Theo Lê Yến (Wiki Travel)
Các tin khác

Du lịch miền Bắc ở 'sang chảnh' tại 7 resort gần Hà Nội

Du lịch miền Bắc có rất nhiều địa danh nổi tiếng như Hà Nội, Ninh Bình, Vĩnh Phúc, Mộc Châu, Sapa, V ...

  01/07/2020

6 đặc sản Đà Nẵng được ưu ái chọn làm quà du lịch

Đà Nẵng là thành phố nổi tiếng với nhiều món ngon, vật lạ rất thích hợp để chọn làm quà. Dưới đây là ...

  01/07/2020

5 trải nghiệm du lịch Quảng Bình hớp hồn du khách

Vùng đất Quảng Bình đẹp như một bức tranh vẽ với đủ cảnh sắc của biển, núi rừng, cồn cát... Cùng với ...

  30/06/2020

Phố cổ Hội An, Phố cổ Hà Nội – Vẻ đẹp thời gian ngưng đọng

Với kiến trúc cổ xưa mang đậm nét truyền thống Việt, phố cổ Hội An và phố cổ Hà Nội là 2 khu phố cổ ...

  30/06/2020

Khám phá quần thể di tích Cố đô Huế

Được triều Nguyễn chủ trương xây dựng từ khoảng đầu thế kỷ XIX, quần thể di tích Cố đô Huế là một tr ...

  29/06/2020

Điểm danh 4 bảo tàng tranh 3D nổi tiếng nhất Việt Nam

Bảo tàng tranh 3D là nơi mà giới trẻ có cái nhìn khác về khái niệm “bảo tàng”. Không mang đến cảm gi ...

  29/06/2020
pin