Gọi tên những món ăn đường phố hấp dẫn của Đông Nam Á

Bạn đã từng thưởng thức tất cả những món ngon đường phố của các nước Đông Nam Á chưa? Nếu chưa hãy cùng với chúng tôi khám phá những món ngon sau đây để không phải bỏ lỡ nhé.

  21/02/2020
 Ảnh: "Pinterest"

Thịt xiên nướng

Là một trong những món ăn đường phố thường gặp nhất tại các nước Đông Nam Á. Món này thường gọi là satay, gồm những miếng thịt bò, gà, cá hay cừu được xiên vào các que tre, rồi đem nướng trên bếp than, tỏa ra mùi thơm khi chín. Những xiên thịt thường ăn kèm sốt đậu phộng cay và dưa chuột, hành, bánh gạo cho hương vị cực ngon.

Char kway teow (hủ tiếu xào)

Ảnh: "Miss Tam Chiak"

Là món ăn chế biến từ sợi hủ tiếu, xì dầu, ớt, tôm, trứng, giá đỗ, sò và chả cá đem xào nóng. Phổ biến ở Malaysia và Singapore nhưng ở Việt Nam đây là món ăn không thể thiếu của dân miền Trung, miền Nam với rất nhiều kiểu biến tấu. Xào khô với tôm và thịt bằm, xào nấm, xào thịt bò… hoặc có khi là xào chay với rau củ quả.

Tào phớ

Được làm từ hạt đậu nành, phục vụ trong bát với xi rô ngọt được làm từ đường kính trắng hay đường đen hoặc đường cọ. Đến từ Trung Quốc, món ăn này có thể được thưởng thức cả lạnh hoặc nóng và thường được ăn như món tráng miệng. Tào phớ phổ biến nhiều nhất là ở Việt Nam, Malaysia, Philippine và Singapore.

Gado Gado

Gado gado là món salad riêng của đất nước Indonesia. Ngoài lớp sốt lạ miệng làm từ đậu phộng, gado gado có nguyên liệu chính là rau luộc, bánh đậu nành tempeh, đậu phụ, trứng luộc và những mẩu lontong (bánh gạo). Với những bạn nào đang muốn giảm cân thì có thể thoải thích thưởng thức món đường phố này nhé.

Assam Laksa

Assam Laksa là món mì với những sợi mỳ to, dai giòn dùng chung với nước được chế biến từ canh chua cá. Bạn có thể thưởng thức món mì này khi đi du lịch dọc theo Malaysia nhưng ngon và đúng vị nhất thì chỉ ở bang Penang.
Theo Lê Yến (Wiki Travel)
Các tin khác

Điểm danh 6 cánh đồng hoa đẹp ở Mỹ thu hút khách du lịch tham quan

Mỹ là một trong những thiên đường du lịch cho du khách trải nghiệm không giới hạn. Không chỉ nổi tiế ...

  20/03/2024

Suối Moọc Quảng Bình đẹp nao lòng trong mùa hoa vô ưu

Hàng năm, cứ vào khoảng tháng 3, suối nước Moọc - địa điểm du lịch Quảng Bình nổi tiếng, lại được tô ...

  19/03/2024

Tháng 4 du lịch Trung Quốc, khám phá mùa xuân đẹp mê hồn

Trải qua hàng ngàn năm phát triển mạnh mẽ về mọi mặt nhưng vẫn giữ được trọn vẹn các giá trị văn hóa ...

  15/03/2024

1 ngày khám phá Khu du lịch đồng sen Tháp Mười, thưởng thức món ngon Đồng Tháp làm từ sen

Không có sự chen lấn, ồn ào, Khu du lịch đồng sen Tháp Mười yên bình, gần gũi đến lạ kỳ. Chỉ có bầu ...

  15/03/2024

Tưng bừng những lễ hội hoa ở Châu Âu cuối xuân, đầu hạ

Châu Âu không chỉ nổi tiếng với những công trình kiến trúc cổ kính, những bảo tàng nghệ thuật lộng l ...

  14/03/2024

Chiêm ngưỡng sắc xuân 3 miền Bắc Trung Nam những ngày cuối tháng 4

Tháng 4, khi những tia nắng rực rỡ của mùa hè bắt đầu len lỏi qua từng tán lá, cũng là lúc sắc xuân ...

  12/03/2024
pin