Ăn gì khi đến Phlippines cổ vũ đội tuyển Việt Nam

Đồng hành cùng đội tuyển dịp Sea Games 30, cổ động viên Việt Nam sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản mới lạ và độc đáo ở Philippines. Những món ăn Philippines này có những nét độc đáo riêng trong cách sử dụng nguyên liệu và chế biến. Nếu có cơ hội đến Philippines thì bạn nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn ngon này nhé!

  09/12/2019
 

Adobo

Adobo là món ăn phổ biến và nổi tiếng của Philippines. Nguyên liệu chính của món ăn gồm thịt gà hoặc thịt heo được tẩm ướp cùng tỏi, nước tương, giấm và lá nguyệt quế. Adobo thường được dùng cùng cơm trắng hoặc bánh mì.

Pinakbet

Món canh chua này thường xuất hiện ở những hàng quán vỉa hè hoặc nhà hàng bình dân. Pinakbet được chế biến từ đậu bắp, mướp đắng, bí ngô, cà chua cùng hải sản hoặc thịt theo và thường được người Philippines ăn kèm với cơm trắng.

Sisig

Món nộm này có thể dễ dàng được tìm thấy ở tất cả các xe đồ ăn trên khắp đường phố ở Philippines. Sisig thường được bày trí trên một chảo than nóng với nguyên liệu chính là thịt thủ heo, hành lá, rau củ cùng trứng chiên lòng đào. Người bản địa ăn Sisig kèm cơm trắng hoặc bánh mì lạt.

Lechon

Món ăn này rất phổ biến và có thể dễ dàng được tìm thấy trong các quán ăn đường phố ở Philippines. Lechon là thịt heo quay với lớp da giòn, ướp cùng sả, lá nguyệt quế, tiêu và cây hồi bên trong để tạo vị đậm đà.

Halo Halo

Món ăn tráng miệng này của Philippines được làm từ sữa, trộn cùng các loại đậu, dừa tươi, hạt sago (chiết xuất từ ruột của các loài cây cọ nhiệt đới) và đá bào.

Turon

Món ăn này là sự kết hợp giữa chuối, mít thái sợi bọc trong lớp vỏ bánh tráng mềm mịn và đem chiên giòn. Ở Philippines, Turon thường được ăn cùng với nước mạch nha hoặc nước cốt dừa.

Taho

Taho là tên gọi của món tào phớ Philippines. Món ăn này được làm từ đậu hũ và được người bản địa ăn cùng caramel, vanila, trân châu và trái cây. Ở Philippines, Taho không được bán trong các hàng quán cố định mà thường xuất hiện ở những gánh hàng rong.
Theo Tran Minh Hieu (Wiki Travel)
Các tin khác

Sắc hoa sen, hoa phượng ở miền Bắc những ngày chớm hè đẹp xiêu lòng du khách

Tháng 5 về, miền Bắc như khoác lên mình chiếc áo mới rực rỡ, đan xen giữa sắc hồng thanh tao của hoa ...

  21/03/2024

Điểm danh 6 cánh đồng hoa đẹp ở Mỹ thu hút khách du lịch tham quan

Mỹ là một trong những thiên đường du lịch cho du khách trải nghiệm không giới hạn. Không chỉ nổi tiế ...

  20/03/2024

Suối Moọc Quảng Bình đẹp nao lòng trong mùa hoa vô ưu

Hàng năm, cứ vào khoảng tháng 3, suối nước Moọc - địa điểm du lịch Quảng Bình nổi tiếng, lại được tô ...

  19/03/2024

Tháng 4 du lịch Trung Quốc, khám phá mùa xuân đẹp mê hồn

Trải qua hàng ngàn năm phát triển mạnh mẽ về mọi mặt nhưng vẫn giữ được trọn vẹn các giá trị văn hóa ...

  15/03/2024

1 ngày khám phá Khu du lịch đồng sen Tháp Mười, thưởng thức món ngon Đồng Tháp làm từ sen

Không có sự chen lấn, ồn ào, Khu du lịch đồng sen Tháp Mười yên bình, gần gũi đến lạ kỳ. Chỉ có bầu ...

  15/03/2024

Tưng bừng những lễ hội hoa ở Châu Âu cuối xuân, đầu hạ

Châu Âu không chỉ nổi tiếng với những công trình kiến trúc cổ kính, những bảo tàng nghệ thuật lộng l ...

  14/03/2024
pin