Top 10 đặc sản Phú Yên mua về làm quà lý tưởng nhất

Phú Yên xưa nay không chỉ nổi tiếng là nơi có nhiều cảnh đẹp gây thương nhớ mà còn có những món đặc sản lý tưởng để bạn mua về dành tặng cho người bạn thân và bạn bè sau mỗi chuyến đi. Dưới đây sẽ là top 10 đặc sản Phú Yên mà bạn có thể tham khảo và lựa chọn đấy.

10/08/2020

Ảnh: @anonymehk

Bò một nắng

Bò một nắng luôn được nhắc đến đầu tiên trong danh sách những món đặc sản Phú Yên nhất định phải mua về làm quà. Món bò một nắng sẽ ngon đúng chuẩn nếu như được lựa chọn nguyên liệu kỹ và ướp gia vị một cách vừa tay. Phần bò sẽ là thịt bò thăng hoặc vai và được nuôi thả tự tiên để thịt được săn chắc và nạc, gia vị thường có hành, tỏi, tiêu, ớt,…sau khi ướp xong để thịt thấm và đem đi phơi một nắng. Bò một nắng vừa là món ngon để ăn cơm vừa là mồi lý tưởng cho những cuộc tụ tập gia đình.

Nước mắm

Nước mắm cũng là thứ quà đặc sản Phú Yên lý tưởng để bạn lựa chọn mua về làm quà đấy. Nước mắm ở đây có vị thơm ngon và rất đậm đà khi được muối từ những con cá tươi ngon được người dân đánh bắt đem về và dưới bàn tay tài tình của những người thợ với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề. Có nhiều thương hiệu nước mắm Phú Yên nổi tiếng như: Nước mắm Ông Già, nước mắm Bà Mười, nước mắm Tân Lập,…

Cá ngừ đại dương

Cá ngừ đại dương luôn được biết đến là một trong những đặc sản Phú Yên có gia trị nhất, trong đó thịt và mắt cá ngừ đại dương là được lòng du khách nhất. Thịt cá ngừ có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như sashimi, chiên, nấu bún,… mắt cá ngừ ngon nhất khi làm thành món mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc. Đây sẽ là món quà rất ý nghĩa để dành tặng cho ba mẹ của bạn đấy.

Hải sản khô

Phú Yên được nhắc đến là một trong những miền biển có nguồn hải sản dồi dào nhất, thế nên hải sản khô ở đây cũng vô cùng nổi tiếng và lý tưởng để du khách muôn phương ghé đến lựa chọn mua về làm quà. Nào là mực khô một nắng, cá chỉ vàng khô, tôm khô,… mỗi loại sẽ có một mức giá khác nhau để bạn lựa.

Chả cá Phú Yên

Chả cá Phú Yên cũng được lòng rất nhiều du khách bởi chính hương vị thơm ngon của mình. Chả được làm từ cá thu hoặc cá người loại bỏ xương và đem đi quết cho đến khi nào dẻo và mịn. Bạn có thể lựa chọn mua chả sống hoặc chả chín để về làm quà nhé, món chả cá này rất tuyệt để bạn nấu món bánh canh hẹ đấy.

Muối kiến

Muối kiến được làm từ nguyên liệu chính là kiến, đây là loại kiến sống trong rừng hoặc những cây ăn quả rất bổ dưỡng và tốt cho cơ thể, kiến sau khi được người dân đem về sẽ chế biến theo bí kíp gia truyền và tạo nên hương vị đặc biệt. Muối kiến rất lý tưởng để chấm trái cây hoặc món đặc sản bò một nắng đấy, có vị cay nồng và chút mặn mặn.

Rượu Quán Đế

Rượu Quán Đế nổi tiếng xưa nay với hương vị thơm ngon và là thứ vật phẩm xưa kia được lựa chọn để dâng Vua. Muốn mua được rượu Quán Đế ngon chuẩn vị và biết thêm nhiều câu chuyện xoay quanh về thứ đặc sản Phú Yên này thì bạn đừng quên dành thời gian đến hai xã Xuân Lộc và Xuân Bình.

Bánh tráng Hòa Đa

Bánh tráng Hòa Đa không còn là cái tên xa lạ với bất cứ du khách nào đã từng một lần đến du lịch Phú Yên. Loại bánh tráng được làm từ bột gạo, có dạng hình tròn và được đổ không quá dày cũng không quá mỏng, thường được lựa chọn làm những món nem hoặc nướng ăn không hoặc cuốn cùng với rau sống. Lựa chọn mua bánh tráng Hòa Đa về làm quà sẽ được lòng các chị em lắm đấy.

Cà phê

Ảnh: @anonymehk

Nhắc đến cà phê nhiều bạn sẽ nghĩ ngay đến vùng Tây Nguyên mà quên mất rằng đặc sản Phú Yên còn có cà phê nữa đấy. Cà phê ở đây có hương vị thơm ngon và vô cùng đậm vị, bạn có thể lựa chọn cà phê rang sẵn hoặc cà phê đóng gói về làm quà nhé.

Yến sào

Yến sào sẽ là món đặc sản Phú Yên cuối cùng mà bạn có thể lựa chọn mua về làm quà tặng cho người thân và bạn bè của mình đấy. Xưa nay Phú Yên và Khánh Hòa vẫn là hai tỉnh nổi tiếng với món yến vô cùng bổ dưỡng, tốt cho cơ thể. Mặc dù giá có phần hơi cao so với một số đặc sản khác nhưng rất lý tưởng cho sức khỏe của người lớn tuổi thế nên bạn đừng quên mua về cho bố mẹ mình nhé.

Theo Lê Thị Mỹ Yến (Wiki Travel)

Các tin khác